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天气一热,秦皇岛的海边更加热闹起来。清凉的海风吹走酷暑的炎热,空气中弥漫着一丝丝咸咸的海盐味,这个时节正好来小岛的海边赶海呢!
田利民摄
赶海
赶海,是根据潮汐规律,赶在潮落时到海岸的滩涂和礁石上打捞或捡拾“海货”。不在乎究竟能赶多少值钱的海货,而是迷恋那种光着脚拎着桶拿着铲子,走在沙滩上寻找“宝藏”的乐趣~
田利民摄
众所周知,秦皇岛这片海迷人而富饶~大海馈赠给了我们数不尽的美景与美味~那么秦皇岛哪里更适合赶海呢?大家又可以收获些什么呢?别急,往下看吧!
老龙头附近:老龙头附近这片海滩上可有不少宝贝,黄蛤是最常见的,也有许多白蛤。如果你在沙滩上看到U形小孔,恭喜你,马上就要收获美味的蛤蜊了~因为这个小孔很可能就是蛤蜊的呼吸孔。如果不确定是不是真的呼吸孔,可以在孔的边上跺一下脚,有水柱喷出,则证明确实有蛤蜊,那就别等了,赶快挖~
SUMMER
图自山海关景区
在这片海滩上,你还可以收获胖嘟嘟的猫眼螺
图自山海关景区
想要寻找猫眼螺也很简单,退潮之后翻动小水洼附近的石块,底部就可以看到很多~如果周围没有小水洼和小石块的话它们也可能藏到沙土里哦!许多人都说猫眼螺是海螺中肉质最鲜美的,所以遇到猫眼螺可别错过呀!
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视频自山海关景区
在老龙头附近的海滩大家还有机会收获到海星、小螃蟹、海葵等海货哦!
图自山海关景区
东山浴场:东山浴场位于秦皇求仙入海处景区以东的南山街附近,这里可是一个赶海好地方,水质干净,沙质松软,而且浴场东边的尽头还有一些礁石,礁石附近可是小螃蟹、小鱼、牡蛎等小海鲜们最爱的藏身地之一呢!
田利民摄
牡蛎的壳比较硬,通常会紧紧附着在礁石上。想要完整的取下整个带壳的牡蛎很困难,建议大家赶海时拿着锥子将牡蛎壳撬开,只取其肉装到小桶里带回家就可以了~
田利民摄
鸽子窝公园附近:鸽子窝公园附近的海滩平整,浅滩平缓面积大,当海水渐渐退去,各种海鲜就没有地方躲藏啦,愉快的捡吧~
田利民摄
在这片海滩上大家的收获也会不错,蛤蜊、海蛏子、小八爪鱼都可能遇见。蛏子喜欢在软泥滩上挖穴生活,拿铁铲铲沙,铲沙过程中,如果看到沙中有小孔,基本就找到蛏子的居住地啦。看到小孔后,可以用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。一般这么做之后蛏子就会自己跑出泥滩,这时候稳准狠的抓住它放入小桶里带回家就好了~
白鹭岛附近:白鹭岛位于山海关石河西南,沙滩有较长的木栈道,蛤蜊、小螃蟹等海产在这里也比较常见哟~
田利民摄
抓小螃蟹可是个技术活,因为得小心别被它尖利的钳子夹到手。退潮后掀开大石头,四处逃窜的小螃蟹就无处可藏了。抓螃蟹的时候建议带上手套,用手指捏住螃蟹的主干部分,千万不要直接拉着大蟹钳子。赶海收获的小螃蟹通常体型都不大,但是做汤、做菜也是十分提味儿的~收获了大一些的螃蟹清蒸着吃也不错!
你是不是也已经心动想要去赶海啦?还有一件重要的事情可别忘:一定要把握潮汛时间!想要收获多,要在对的时间遇上对的海鲜~
渤海湾的潮汐是初一、十五"两头潮",每月农历初一、十五前后是潮汐落差最大的时候,是赶海的最佳时间。
初五和初六,也能退潮,但一般不会是大潮。农历二十之后,退潮规模会逐日减小,直到进入下一轮循环。
初七几乎不能退潮。
初八一直到初十,都是小潮,海滩往往只闪出一个边儿,就迅疾涨潮了。
农历十二到农历十三,在靠近天亮时,海潮已经退干,随即就要涨潮了。
农历十五到农历二十,以及农历初一到初四都是大潮日,适合赶海。
田利民摄
最后,小旅还要提醒大家,海边的礁石棱角分明,牡蛎壳本身也很锋利,抠上面的牡蛎时注意不要划伤手!可以带上手套;不要去离岸边太远的礁石群,那里的水通常会比较深;控制你自己,一定不要捡拾沙滩上的海蜇,以免被蛰伤!
田利民摄
合适的地点+合适的赶海时间+赶海小技巧=收获满满~快去试试吧!
山海关景区图自周红、温壮、周军
未标注图片来源于网络
图片版权均归原作者所有
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秦皇岛市旅游和文化广电局
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