舌尖上的中国美食！这3种吃过就令人念念不忘，你都吃过哪几种？
啊擦宝2020-07-14 20:10
舌尖上的中国美食！这3种吃过就令人念念不忘，你都吃过哪几种？
我们国家地域辽阔，历史悠久，有着各种各样丰富的物产资源。单拿出饮食方面来说，就可以数上个三天三夜。中国每个地方都有自己的特色美食，中国人说的最多的话还是民以食为天，舌尖上的中国，每天都会创造着独特美食，让我们的味蕾有着独特的享受。
中国的特产那可是太多了，今天和大家盘点一下有哪些吃过就让人难忘的特产，看看你吃过哪几种吧。
第一种：广西红树林海鸭蛋
曾上过央视新闻的红树林海鸭蛋，是广西的特产。不但比普通的咸鸭蛋好吃，而且营养更丰富。
红树林的海鸭由于在浅海滩上放养，所以都是以海里的鱼、虾等海鲜以及海里的微生物为食，富含高蛋白和丰富的卵磷脂，都是人体所需的营养成分。
广西红树林海鸭蛋以“富得流油”和吃的健康出名，只需要轻轻地一戳，蛋黄油就争相恐后的流了出来，香而不腻，咸味适中。
海鸭平时在浅海滩上生活，运动量较大，脂肪含量低，所以下的鸭蛋脂肪含量也特别的低，非常适合我们吃，吃的也很健康。
当地的人在浅海滩上把鸭蛋收回家，经过精挑细选后，把选出来的海鸭蛋经过古法腌制，之后再在130高温下烘烤5小时，不但有杀菌的功效，而且经过了烘烤之后的海鸭蛋蛋白带有茶色，流油更多，味道更香。
广西特产红树林海鸭蛋，口感绵滑细腻，蛋白细嫩滑口
蛋黄细腻醇厚，吃过就让人难忘。
早上搭配白粥，中午搭配面条、馒头，晚上搭配小凉菜，都是很好的选择。
家中常备，不想做饭，来一颗，轻松又营养。
第二种：德州扒鸡
德州扒鸡是山东的特产之一，它的名号相信很多人都听过了，也叫五香脱骨扒鸡。德州扒鸡的制作工艺已经成为了国家的非物质文化遗产。
德州扒鸡与我们日常所见的烧鸡、烤鸡等最大的不同，就在于这个“扒”字。首先先选食材，必须选自玉米饲料养殖的童子鸡，然后把鸡全身涂糖，先炸再煮再闷。
文火闷煮的时候，用特色老汤，配上德州扒鸡的正宗配方（有老厨师说，这个配方价值100万）烹制。这个正宗配方有大料、桂皮、生姜等二十多种中药材，调料也有十六种之多。扒完5小时之后的鸡骨酥肉烂，轻轻一嗦，骨肉分离，吃过一次让人还想再吃。
天气热没有食欲，不知道吃什么的时候
热上一只扒鸡，啃上一口，就有一个不一样的夏季味道。
第三种：富平柿饼
你们心目中最好吃的柿饼是什么？在小编的心里富平柿饼是最好吃的柿饼没有之一。
纯手工挂架自然吊干的富平柿饼，“甜如蜜，软如棉”，表皮很有韧劲，内里柔软流心，果肉饱满厚实，口感软糯香甜。
在无工业污染的自然环境中，陕西富平柿子出落得汁多肉软、甜蜜入心。但只有霜降过后的柿子，才是做柿饼最好的原料。
经过精挑细选之后，把柿饼挨个去皮，上架晾晒。与普通的扁柿饼不同，富平柿饼采用悬挂自然吊晒，糖分慢慢积累，水分逐渐蒸发，甜得“原汁原味”。
晒足48天的富平柿饼，果肉清甜红亮，挂满自然凝结的洁白糖霜，大约4斤的新鲜柿子才能吊出1斤柿饼。
因为地理位置和气候的关系，富平的尖柿子自然的糖分比其他的柿子还要高，出霜又快又多，果肉厚实。而且富含维生素，最主要的是含有丰富的果胶，能润肠通便，不管老人还是小孩都适合吃。
在没吃过吊柿饼之前，很多人还会以为柿饼就是普通柿饼那样，吃起来像是柿子做的果脯，一点柿饼的感觉都没有。
经自然晾晒的富平柿饼，口感甜而不腻刚刚好，香滑软糯不粘牙，吃了之后就吃不下普通的柿饼了。
富平柿饼，切开就是满满的流心，晶莹剔透的
就像果冻一样，富平柿饼也被称为“富平流心吊柿”。
以上这3种中国特产，吃过一次就让人忘不了，强烈推荐给大家品尝。
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