在为期一个多月的访谈中，《酒店十年》派出主任记者数次造访广州、上海、深圳、南京、苏州等地，采访了十一位酒店行业从业者。他们分别是：东哲设计创始人李造、美豪酒店集团董事长龚兆庆、清沐旅行酒店集团董事长李加财、世贸喜达酒店集团总裁唐鸣、华住集团多元事业部CEO薛官兵、快住集团创始人陈海滨、兆丰祥酒店管理公司创始人蔡伟昌、会大师会务创始人张旭东、华鼎酒店用品创始人朱敬成、雅斯特酒店集团董事长胡竞选、大中华国际酒店管理有限公司副总裁王英。

（参考嘉宾采访时间设计）

在采访过程中，我们深刻地感受到了2020年的疫情对酒店行业冲击。面对危机，他们并不显得焦虑，会带着怀念的语气讲起从前的辉煌和挫折，又镇定自若地谈起应对疫情的各种措施。这些拼尽全力的人，不单单只是顺应时势做出事业的英雄，更是一个个有血有肉有苦有情的人。他们有不同的背景、经历、性格，对一些行业观点的认知也不尽相同：有人多元经营、有人重点发展、有人坚持守一；有人向高端发展、有人往经济连锁走、有人坚持固守中端；有人大胆扩张、有人收缩规模、有人两手准备……

第一期的采访得到上述酒店人的大力支持，在此，编委会向他们表示感谢。在之后的采访中，编委会将继续实地采访、独立分析，系列展示一手资料，深入挖掘酒店从业者的特质，深刻诠释他们的所思所想，所作所为，探索酒店发展的未来。

《酒店十年》第二期采访预约名单如下

以上采访安排时间不分先后

这些酒店人的经历都将收录在《酒店十年》系列丛书中，书籍出版发行后，读者可以在线上平台或实体书店购买，一起饱览酒店这十年。