工炭疽病又称黑点病、红点病、黑疱病、腐烂病。
(一)形态及危害
炭疽病是为害朝天椒的主要病害之一王要是为害其果实,使其腐烂,在我国各地朝天椒种植区都有发生。因其病源不同,又可分为黑色、黑色多毛和红色炭疽病。甲黑色炭疽病在果实上的危害,是产生圆形或不规则形的病斑,病斑稍有凹陷,呈水渍状,有同心轮纹。
到后期在病斑上会出现许多小黑点(即病菌的分生孢盘),干燥时病斑干缩破裂。叶片受害,先呈水渍状斑点,随后便会变成褐色,圆形,中间为黑白色,上生轮状排列小黑点的大病斑。
黑色多毛的炭疽病容易发生在辣椒的果实上,但是老果易发病,嫩果却不发病。果实上的病斑大体上与黑色炭疽病相似,只是病斑上的黑点更大更黑,如果天气潮湿的话,小黑点中会溢出黏液。
红色炭疽病会危害辣椒的嫩果和老果,使其产生圆形或椭圆形水渍状的病斑。病斑呈黄褐色,稍凹陷,密生出橙红色小点,天气潮湿时,病斑表面会溢出淡红色的黏液。
(二)发病条件
炭疽病一般发生在高温多雨的天气,生长瘦弱的植株及将近成熟的果实容易受其害。朝天椒果实若发生此病,将形成白皮壳、黄皮壳,降低品质。
(三)防治方法
①选择抗病性能较好的品种,如生化培育日本原种的朝天椒、早熟丛生朝天椒、柘椒3号等,应注意禁止重茬。
②播前先做好种子消毒的工作,先将种子在清水中浸泡6~10小时,再用1%的硫酸铜液浸5分钟或高锰酸钾100倍液浸20分钟,捞出洗净后拌上草木灰,即可播种。
③药剂防治。为预防炭疽病可用波尔多液喷洒,即硫酸铜0.5千克,石灰1千克,水120~150千克,配在一起搅拌过滤;或用50%百菌清600倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,20%炭疽福美可湿性粉剂300倍液,10%克炭灵500倍液,连续喷洒23次,效果较明显。
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胡兰芳讲故事

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