鲜炖燕窝会坏吗?鲜炖燕窝的保质期有多久

燕窝德宜草堂

2020-05-20 11:26南关区青杨食品经销处
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不知道大家之前买过鲜炖燕窝没有?近几年鲜炖燕窝的风头越来越大,毕竟现在大多数人都在用时间换钱,干燕窝自己炖煮又太费时间,所以不用炖煮开盖即食、营养新鲜的鲜炖燕窝赢得大家的喜爱。

不过有很多人将即食燕窝和鲜炖燕窝混为一谈,认为鲜炖燕窝的保质期很长,可以一次买很多,这是错误的认知,如果你买的炖好的燕窝保质期很长,一、两年甚至几个月的一定是即食燕窝,鲜炖燕窝的保质期在保存条件最佳的状态也不会超过20天。所以鲜炖燕窝不仅会坏,保质期也是售卖的燕窝品种里最短的。

鲜炖燕窝,最主要的就是鲜,新鲜炖煮,无防腐剂,并且鲜炖燕窝已经是炖煮成熟之后了,经过浸泡和高温炖煮,燕窝洪总的含水量极高,湿度远远大于干燕窝,水多潮湿时最不哦你故意存放的。

想一想自家炖煮好的燕窝最多能存放几天?应该也就一周左右,鲜炖燕窝由工厂统一杀菌消毒,密封真空包装,所以时间可以再延长一些,一般也就15-20天,所以大多数鲜炖燕窝会在48小时内送到,并且全程冷链。

怎么让鲜炖燕窝的保质期延长一些,或是怎么保存会保留燕窝使用的最佳状态呢?鲜炖燕窝在配送过程中一般都会选择冷链运送,所以在拿到燕窝之后第一时间送到冰箱的冷藏层中,不要放在室温环境下,一凉一热会凝结很多小水珠影响产品品质,缩短保存时间。

不过鲜炖燕窝怎么样我们都不能改变了,都是密封好的也不能往里加入防腐剂不是,不过可以从鲜炖燕窝的保存环境上下功夫,将冰箱冷藏调成2-6摄氏度,放入鲜炖燕窝,不要喝其位中的食物放在一起,吃一瓶拿一瓶,如果一瓶吃不完,一定要封口送回冰箱。

虽然鲜炖燕窝比干燕窝容易变质,但是它的营养和自己买回来干燕窝炖煮是一样的,杨哥也都差不都还不用当误自己的时间,而且德宜草堂的鲜炖燕窝可以个性化定制,口味丰富;即食燕窝便宜保存时间长,但原料不好燕窝很少,防腐剂还多,没有什么食用价值。

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