《舌尖上的锅贴小二》锅贴、小笼包、牛肉面.……可能100集都拍不完
或许懂点啥2020-05-13 16:39
清晨路边店内的锅贴小二，炊烟顺着热腾的炉灶袅袅升起，热腾腾的食物散发出诱人的香气，熙攘的食客挤满小店。让“忘记”吃早餐的人惦记起，锅贴、蒸饺、烧麦、辣糊汤、南瓜粥……
《风味人间》第二季已在播出中，
看了一整季都没有太多合肥早餐的镜头
不得不说是一大遗憾
霸都人民强烈要求雨露均沾
拍100集都没问题！
今天就来做一个推销官
看看锅贴小二的早餐地图
早上，锅贴小二到底该吃啥？
猪肉锅贴
正宗的猪肉锅贴，采用新鲜猪前夹肉。锅贴底煎的金黄嘎嘣脆，一口下去内馅儿汁水迸溅，香鲜、脆美。除了猪肉锅贴，还素馅等口味，搭配白米粥、辣糊汤、小菜，真是美滋滋呀！
霸都人对馄饨爱的执着，一日三餐、隔三差五就要来一顿。锅贴小二小馄饨，虾仁馄饨皮薄馅鲜，生虾馄饨的每个馄饨里都有一个大虾仁。扎实的鸡汤汤底，撒一把小虾皮、一小把香菜、一团紫菜，吃一碗馄饨，整个心都暖了。
清晨就要吃一碗牛肉面。独家秘制的牛肉、熬煮多时的高汤，放在劲道的手擀面上，面被咸淡适中浅褐色汤汁包围，肉香味浓，香而不腻。再搭配爽口的小咸菜，真是痛快！劲道的面条与牛肉高汤相碰撞，一口下肚入味，肉不柴，味醇，汤浓，喝一口，感受味蕾都为之颤动。
锅贴小二小笼包包，皮薄馅大，名副其实！一口下去，热气腾腾，肉香扑鼻，馅实成丸状，肉的酱汁浸透到面里，鲜美满足。除经典肉包，还有豆腐、牛肉粉丝、青菜等馅，荤素搭配，干活不累！
一顿早餐，也许很简单，
也许只用5分钟，也许饱含着心意……
有时候普通平凡就是生活。
早餐是组成我们生活的一部分，
再繁忙也不要忘记答应过父母的
“我会好好吃早餐”
别让承诺成为一句空话
锅贴小二的早餐永远在这里。
走呀，去吃早餐呀！
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