沈阳特色美食,去沈阳不容错过,都有哪些美食呢?

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发布时间:05-0808:32

沈阳是辽宁省的省会。这里不仅有“一朝发祥地,两代帝王都”之称,是清朝的发祥地,这里也有很多美丽的风景。可以去沈阳泡温泉,去看历史遗迹。当然,一个地方,必然有当地的特色美食,下面为大家介绍沈阳的六款特色美食。

沈阳回头

沈阳回头是沈阳的特色小吃。看起来这个名字似乎有些奇怪,其来源可以追溯至清朝光绪年间。当时有金姓一家人在沈阳开了一家烧饼铺,然而生意一直不好。某日,正是中秋节,店里依然没有什么人,于是店家买了点牛肉,剁成肉馅,又将烧饼面擀成薄皮,然后一折一叠包拢。打算带回家,自家食用。这个时候,有位差人见此物很是新奇,于是尝了下,发现味道极佳,于是又买了很多,分给馆驿其余人,大家都觉得好吃,于是此物声名大噪。很多人争相购买,生意也越来越好,因此叫“回头”。如果没有那个差人,觉得好吃再买,这一“回头”,也不会有后来的故事了。“回头”色泽金黄,尝起来鲜香可口,是不可多得的美食!

张久礼烧鸡

张久礼烧鸡是沈阳很有名的美食。这家店很有名气,在1997年12月被沈阳市政府授予“风味名品”的美名。这家店有自己的养鸡基地,所以鸡的品质都非常好。其色泽鲜亮,尝起来味道鲜美,回味无穷。

老山记馅饼店

老山记馅饼店于1920年在辽宁海城县城火神庙街开设,今年是2020年,这家店都有百年历史了。其馅料荤素搭配,咸香适宜,馅饼为圆形,色泽为黄色,面皮脆,很有嚼劲,馅料非常爽滑,用蒜泥、辣椒油等蘸食,更加风味独特,味道可口。

杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是沈阳的特色小吃。1950年这家店来到了沈阳,距今已有70年历史了。这种饼制作工艺非常独特,其色泽金黄,饼的形状为圆,尝起来外皮又焦又脆,里面酥软,十分好吃。

老边饺子

老边饺子是沈阳的特色美食。其皮薄馅料足,味道鲜美。我国著名艺术家侯宝林先生在尝过老边饺子之后,赞不绝口,曾写下“边家饺子,天下第一”,可见其好吃程度。

不老林糖

不老林糖是沈阳特产。其主要材料有糖浆、淀粉、各种干果仁。因为这种糖吃起来香味十足,十分甜美可口,既不会觉得很软,也不会觉得很硬,所以受到很多人的喜爱。

沈阳还有很多美食,有机会去沈阳,一定要吃吃看啊!

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