梧州美食上央视了!网友:馋死我啦

探索梧州

发布时间:05-0411:55

纸包鸡、冰泉豆浆、河粉、龟苓膏、六堡茶、酸笋田螺、豆腐渣、酸嘢、牛杂……梧州美食这么多,这次是哪些美食上央视了呢?快来看看!

5月2日18时45分,CCTV科教频道《味道》栏目推出“五一”劳动节特别节目《劳动节·有味道》第二集,“强势”推介了梧州的冰泉豆浆、纸包鸡、豆腐渣和茶花鱼。这“几味”梧州特色美食,让网友食指大动,评论“馋死我啦!”

网友微博评论截图

节目中,栏目组的味道调查员一早起来首先品尝了冰泉豆浆,一碗口感醇厚的豆浆,搭配着各式点心,完美开启寻味的一天。

冰泉豆浆

接着,味道调查员找到梧州纸包鸡制作者张文瑞,探寻梧州纸包鸡的制作秘诀,感受世代梧州人寄托在纸包鸡中的深厚情感。

色泽诱人、嫩滑多汁的梧州纸包鸡

品尝了美味的纸包鸡,味道调查员找到了梧州豆腐渣制作者黄雄容,了解豆腐渣的制作过程,探寻豆腐渣被梧州人誉为“心心念念家常味道”的奥秘。

制作豆腐渣
吃起来口感像猪肝的豆腐渣

最后,味道调查员顺着茶船古道,来到苍梧县六堡镇的茶园中寻找美味。在茶园里,茶人陈伯昌用六堡茶茶花和六堡河中的新鲜草鱼,制作出了鲜甜可口的茶花鱼。

鲜甜可口茶花鱼

错过了节目的小伙伴,回看节目。

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