工艺背后深藏的,
是匠人们的“匠心”,
是他们用心“雕琢”的细腻生活。
今天,“杭州发布”展示了14个杭州“绝技”
萧山有三门手艺入选!
萧山区
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萧山花边
萧山花边又称万缕丝,20世纪初由传教士传入中国,并在萧山蓬勃兴起。萧山花边技艺精湛、工针多样、精致结实,畅销海内外,产品远销60多个国家和地区。
萧山花边是直接用线编结、挑绣花边的传统工艺,一般分为纯花边和镶边两种,其中最具代表性的是重工万缕丝,绣工们精工细作,运用多种针法处理好图案和花纹之间的关系。2005年,萧山花边被列入省级非物质文化遗产名录。
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南宋官窑瓷制作技艺
南宋官窑瓷制作技艺是萧山非遗传统技艺类项目,制作要经过设计、揉泥、拉坯、修坯、施釉等一系列复杂流程,南宋官窑瓷艺作品以“紫口铁足、粉青釉色、冰裂纹片、薄胎厚釉”四大特征著称,其器型庄重,工艺精致。
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顾家溪手工造纸技艺
萧山区戴村镇顾家溪手工造纸历史久远,主要生产原书纸(书法用纸)和宗教用纸,据顾氏宗谱记载;“楮生妙制,名噪洛阳”,可见几百年前顾家溪村生产的纸已经享有盛名。
造纸步骤相当复杂,从青色的竹子到最后的纸张,要经历多道工序,制作环境艰苦,完整的生产过程要历经数月。
一起来看看其他美物~
西湖区
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西溪小花篮
西溪小花篮从清末流传至今,已有150多年历史,是浙江省非物质文化遗产代表性项目。
小花篮的制作有多个编织工序:选材、撕篾、上色、搭底、编织、别口、收边、绕环、插篾,小花篮的做法有12种,根据其形状和色彩,分为元宝篮、铜盆篮、五角篮等等。
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雕版印刷
杭州雕版印刷技艺起于隋末,至今已有1500多年历史,被誉为印刷史上的“活化石”,是我国传统典籍印刷的重要技术,她悠久的历史和独到的技法,在印刷史上有着重要的历史地位
随着现代印刷技术的发展,传统的杭州雕版印刷术如今已面临危机。近年来,西湖区对杭州雕版印刷术给予了高度重视,采取了一系列保护措施,使这项古老技艺得到了良好的继承和保护。
富阳区
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竹纸制作技艺
抄纸
富阳竹纸以“制作精良,品质精粹,光滑不蠹、洁白莹润”而被誉为“纸中上品”。富阳竹纸从选料到成纸共72道主要工序,生产流程完全与明代《天工开物》所载的工序相合,用料讲究,生产工艺复杂。
煮料
2006年富阳竹纸制作技艺被国务院列入首批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2013年泗洲宋代造纸遗址列入全国重点文物保护单位,2016年富阳区被列入“中国竹纸之乡”文房四宝特色区域。2018年,富阳竹纸被列入首批国家级传统工艺振兴目录。
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纸伞制作技艺
据记载,明洪武二年新城街肆已设铺出售纸伞。由此推算,富阳纸伞制作至少有600多年历史。2012年入选第四批省级非遗名录
目前,富阳纸伞仅在银湖街道金竺村生产。金竺纸伞用料纯正,精选上等竹木、优质皮纸、芳香桐油等制成,制作工艺分为制伞架、制伞斗、制伞柄、制伞面四个过程,80多道大小工序伞骨开槽采用的“夹片工艺”是其绝技。
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竹藤编织技艺
竹编是富阳民众利用当地竹篾编织而成的特色手工艺品。
编织方法有100余种主要是五法:挑压法、串丝法、弹花法、插筋法、夹口法。2014年富阳竹藤编织技艺被列入杭州市级非物质文化遗产名录;2018年入选浙江省传统工艺振兴目录。
桐庐县
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桐庐剪纸
桐庐剪纸是古老的中国民间艺术,桐庐也被命名为"浙江省民间剪纸之乡"。当地民间艺人用剪刀在报纸、红纸、毛边纸、蜡光纸、宣纸上剪出各种花卉、瓜果、人物、动物、风景等图案,用于装饰、收藏或节庆祝福、红白喜事等各种民俗活动的民间工艺品。
2014年,桐庐剪纸被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录
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合村绣花鞋
合村绣花鞋至今已有一千多年历史。合村绣花鞋工艺手法,包含了女红般般“武艺”,融合了工艺学、美学等多方面的文化内涵。2012年,合村绣花鞋制作技艺被列入浙江省第四批非物质文化遗产代表性项目名录
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钟山石雕
钟山石雕历史悠久,享有很高的知名度,特别是石狮子、十二生肖、龙凤呈祥的雕刻深受大家的喜爱,产品远销全国各地,甚至海外,对钟山乡的经济发展起到积极的推动作用。2012年,钟山石雕被列入浙江省第四批非物质文化遗产代表性项目名录
建德市
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严州虾灯
严州虾灯出自千年古府建德市梅城镇,相传起于元末明初,至今已有600多年历史,目前已被列入浙江省非物质文化遗产名录
虾灯仿新安江里青虾的外形,触角、虾须细节栩栩如生。舞动时,或弓,或转,或窜,或腾,“摇头摆尾、”“贴地盘旋”、“群虾闹春”……大灯大开大合,小灯灵巧敏捷。
淳安县
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八都麻绣
八都麻绣又称山越麻绣,发端于三国时期,因在麻布上面绣有各种构图生动、形象独特、寓意美好的图案,故称为麻绣。当地流传的麻绣品的图案主要有花草果叶、鱼虫鸟兽的组合,以此来表达“双桃献寿”、“多子多福”、“狮子滚球”、“竹报平安”等吉祥寓意。这些图案成为当地女孩的传统嫁妆,也成为当地成年男女的重要衣饰品。
八都麻绣在2005年已被浙江省纳入文化遗产保护名录,2011年又被杭州市列为非遗濒危保护项目。
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“严家大方”茶
炒制“严家大方”茶的师傅们卯足了劲儿,撸起袖子,埋首弓背,将清晨采来的茶青经过杀青、揉捻后进行古法炒制......
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制茶工艺独特,必需使用肚大口小的“磨矶锅”柴火炒制,经摊青、杀青、揉捻、整形,加入少许菜油辉锅,手势轻匀缓慢制作而成。
“严家大方”茶外形扁平挺直,条形稍宽,芽叶肥厚,沏入杯中,色泽乌绿油润,滋味浓郁可口,唇齿留香,汤色杏绿、明净,素有“上品绿茶”之称。为淳安县地方特有种茶,至今已有一千余年历史,在五代即为贡品名茶。“严家大方”茶也是淳安县的非物质文化遗产,2018年就走进了故宫,成为了故宫畅销的爆款茶饮
希望有更多的传统技艺
能够通过更多的匠人匠心
“传”下来、“活”起来!
来源 | 杭州发布
被惊艳到的常驻小编丨萧网君
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