如果你最近有买燃气灶的打算,那么这篇攻略一定要仔细看,给大家整理出了买燃气灶前必须要知道的一些干货知识,了解这些,不但能让你挑到心仪好用的燃气灶,还能帮你省不少钱。
一台好用的燃气灶应该具备哪些功能?
【安全性】
这点毫无疑问,安全性永远要放在第一位,关乎人命!
没得商量,一定要选带有熄火保护装置的燃气灶,一旦火焰被风或锅里溢出的水意外熄灭时,就可以自动切断燃气,保障人身安全和财产安全,尤其是有老人和小孩的家庭!
【大火力】
大多数家庭平时做饭主要以爆炒为主,只有强火力、高油温才能快速锁住食物中的鲜味,炒出滑嫩鲜美的口感,所以大火力是至关重要的。
如何辨别一台燃气灶的火力大不大呢,最直观的就是热负荷,以KW为单位,热负荷越大,火力就越大,一般最大热负荷在4~5KW就完全能满足烹饪需求!
除了看热负荷,还得看热效率,热效率越高,燃气产生的热量就被利用的越大,被锅吸收的越多,热效率起码应该大于55%。
热负荷和热效率在能效标识上看!
【点火快】
这点看似不起眼,但特别影响使用体验。
目前市面上的燃气灶有两种点火方式:压电陶瓷点火和电子脉冲点火。
压电陶瓷点火“可滋可滋”扭半天,很费劲,多见于台式燃气灶。
电子脉冲点火命中率一般能达到100%,不过必须要搭载电池使用,要定期换电池。
【易清洗】
目前市面上的燃气灶面板主要有不锈钢、钢化玻璃两种,不锈钢坚固耐用,安全性高,但是有个致命的缺点就是不宜用钢丝球清洗,玻璃面板很容易清洁,平时用抹布抹一抹就可以,钢丝球也可以随便洗,但是经不住重力撞击,容易碎。
个人建议大家选择材质有保障的玻璃面板,颜值高耐看,而且好清洗!
如果上面四个点都考虑到了,你买的燃气灶不会差到哪!
光说不举例假把式,最近海尔新推出了一台燃气灶(型号JZT-QE9B1(12T)),对于追求性价比的朋友来说,可以重点考虑一下!
首先在安全方面,它有海尔专利NTC主动热源追踪技术,这个技术牛的地方在于燃气灶的感温探头时刻会检测锅是否处于干烧状态,如果锅中水烧开,1分钟左右就会自动关气熄火,全程保障安全,另外如果燃气灶开着,三分钟内没放上锅,也会自动关气熄火,还有就是当油温达到230℃的时候,也会自动关火,防止油温过高产生有害物质。
(上图为防干烧测试实验) 在火力这块,它的热负荷在0.3~4.5KW之间,宽频精控,不管是爆炒、煎炸、蒸煮,还是慢炖,你都能精准地调控火力,锁住食物的营养。当然,抛开热效率说热负荷有点耍流氓,这台燃气灶的热效率能达到63%,普通的燃气灶在55%左右,燃气利用率相对来说挺高的,最直观的体现就是节约燃气为你省钱!
再者就是点火,它采用的是电子脉冲点火,轻轻扭一下就燃,电量低时会提前警报提醒换电池,还有点火针防断保护,不会出现以往打不着火或者打火不灵敏,需要多次打火的情况。
最后要说的就是它的面板了,它用的是易清洁的玻璃面板,采用五重防爆技术,层层加固,完全不用担心易碎的、不耐撞击的问题。
总的来说,同等价格的各方面性能没它的好,性能比它好的,价格又望尘莫及,如果预算有限,着重考虑性价比,非常推荐这款!
这台5月1号首发,首发当日直减300,力度还是蛮大的,大家可以去蹭一波品牌福利!