小米低糖黑科技成熟了！三高人群的福音，煮出怎么吃都不胖的米饭
好物研究院V2020-04-10 19:45
前段时间，#小米# 有品推出了一款脱糖养生电饭煲，据说脱糖率达 44%，瞬间吸引了很多想要减肥年轻人。
可不少人看到它 999 元的价格，再看看自己空荡荡的钱包、银行卡两位数的余额、花呗白条的各种分歧，瞬间打醒了自己。
其实现在很多年轻人之所以想要减肥，是因为他们的工作压力实在太大了。
为了缓解生活、工作上的种种压力，他们喜欢每天下午喝上一杯肥宅水、奶茶。尤其是女生，只要舔口奶盖，喝口奶茶，再嚼上几颗珍珠，甜蜜快乐程度瞬间拉满，心情也开始变好。
然而开心是有代价的，天天肥宅水、奶茶、小零食什么的，不经意间就有了奶茶肚、肥腩肉、双下巴....如同杰伦变成奶茶伦一样，人也变胖了不少。
最要命的是，夏天就要到了，女生们发现新买的很多小裙子已经撑到穿不下了，只能开始减肥，从最基本的低脂低糖的饮食开始，特别是米饭。
也许很多小伙伴并不知道，作为主食的米饭含糖量高达 75%，热量比蔬菜要高出不少，要想瘦回马甲线和小蛮腰，米饭这类高糖、高热量的食物就碰不得。
可人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，对于很多吃惯米饭的人来说真的顶不住，又买不起上面那个小米的低糖电饭煲。
还好我发现了这款性价比力压小米的低糖电饭煲——九阳低糖电饭煲。
传统的米饭降糖方法，其原理是先把米煮到半熟，然后将一部分支链淀粉融入汤里，再把米汤沥掉，继续把半熟的米蒸熟，俗称“沥米饭”。
这样做出的米饭不仅淀粉少，而且升糖指数也会低很多，只不过看似简单，做起来相当费时费力，比做菜还要繁琐，我敢说绝大多数年轻人肯定不愿去做。
不过有了这款九阳低糖电饭煲就不一样了，它研究透彻“沥米饭”的原理，特别设计了一个糖分萃取器，将繁琐的做法简化成三个步骤，使得做低糖饭和平时煮饭一样简单，还更好吃。
当我们正常放米进去煮的时候，它会先通过加热沸腾米饭，把淀粉溶出来；
然后糖分萃取器就会对米饭进行萃取，通过反向米汤分离技术进行分离；
最后再以低功率对米饭进行蒸熟，煮出香喷喷、Q 弹饱满的低糖米饭。
吃起来虽然没有普通米饭那么甜，但口感和米饭一样香糯可口，非常好吃！
千万别看它外表和普通米饭一样香喷喷，经知名权威机构 SGS 检测，由它煮出的低糖饭淀粉含量仅 24.8%。
相比普通米饭而言，淀粉含量明显下降了 38%，达到低糖饭的标准，效果还非常显著。
而这个电饭煲之所以能够煮出这般高质的低糖饭，还离不开它特制的五层加厚不粘内胆。
据研究表明，米饭的糊化程度越高，食用起来会更容易吸收，我们血糖上升速度就越快，从而变成高糖、高热量的食物。
于是它的内胆采用了——高光透明不粘层、远红外耐磨不粘层、精铝合金导热层、硅晶导热层，硅晶红外吸热导热层，共五层材质，煮饭的时候升温快且导热均匀，让米粒迅速吸收不易糊化，做到颗颗 Q 弹。
除了可以煮低糖饭以外，它还可以煮粥、汽锅鸡、稀饭、轻养炖汤，一煲做尽各种美食。
而且做法也非常简单，和普通做饭一样下米放水，要想吃低糖饭时就放上糖分萃取器，想吃普通香米饭就取走。
最后通过旋钮选择想要煮的饭、粥等，轻按一下就可以等着吃啦！
2 升的迷你容量，可以煮约 10 碗米饭，供 1-4 人食用，非常适合单身或小家庭使用，再也不因下多少米饭而烦恼。
在繁忙的工作日期间，我们还可以用它 24 小时预约功能，自由安排煮饭时间，早上出门能带新鲜煮好的饭，下班回来也能吃上热饭。
为了保证没人看的时候能够煮熟煮好，它锅盖还内置了感温探头，能够精准控温，煲汤的时候还能智能防溢。
平时周末闲余之际，我们可以把材料统统扔进去，一键煲出美味靓汤，好让自己补一补。
讲真，要我买售价 799 元的小米低糖电饭煲还真舍不得，而且什么时候 800 元的电饭煲也叫性价比了？
还好有专做厨房小家电的九阳，现在领取 80 元优惠价，就能以 269 元的超低价带回家，同样的性能，只要小米三分之一的价格，实在太令人心动了！！！
想到夏天能够穿上好看的小裙子、穿短袖没大肚子，花 200 多块买个电饭煲吃低糖饭减肥也太值了。
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