在这个现代化的快节奏时代,人们在追求金钱与利益之时也略微憧憬着诗和远方。而一些“美食家”们也通过赋予一些菜品“高逼格”的“神仙”名字吸引消费者购买。
比如上周,小汐就遇到了这么一道菜——乱棍打死猪八戒;的确,这菜名成功令我花费50大洋买了一盘蒜苔炒肉。
创新归创新,用这样的名儿来解释如此普通的菜,小汐也是无奈了。话说,现代菜名儿套路多,你被哪些“标题党”菜式坑哭过?
NO.1 群英荟萃
这一菜品相信大家都可曾听说,某年三十儿赵丽蓉老师就在荧屏前给大家提过醒,这就是著名的“萝卜开会”——白萝卜炒红萝卜。
不过,当时小汐只以为是小点,某日路过某某景点又按耐不住去点了一份,当白红相间的萝卜们像开会一样端上来时,除了一脸懵的还有就是后悔了。不知道有没有和我一样去大胆“入坑”过的朋友呢?
NO.2 泰山三美
人人都说泰山美,作为中华五岳的泰山无不吸引着大批游客,或许去过泰山旅游的朋友也有所知晓这“泰山三美”。其实这菜真的是平凡至极了——白菜豆腐,而这三美则是泰山豆腐、城白菜和泰山水。
虽说这三大原料也都有着和“泰山”这一神仙般的名字有关,可是做出来确实和其他地方的白菜豆腐没什么两样。
NO.3 白玉燕语
现在还好,如果是在古代,能吃得起“燕窝”都算是富贵人家的子弟了。而“燕窝羹”就是以燕窝为主食材的菜肴。
燕窝炖上,再加上鲜蘑菇,不论是色泽还是触感很是“仙美”,再加上神仙名字“燕窝羹”,想必一定滋味不错。然而事实上,这一菜品没什么味道,虽然营养价值还不错,但是很不符合现代人的口味。
NO. 4 火山下大雪
这道菜品或许大家都吃过,但却少有人听说过吧。听着这一名字,便可以想象到火山上飘扬的白皑皑的大雪——不仅意境唯美,也给人久旱逢甘雨的感觉,想必是一道大快人心的菜肴。
只是,除了红白相间颜色还不错外并无什么特别之处,那就是一份糖拌西红柿了。农家小菜也是平凡不过如此了,简单的做法和一般的口感,能凭借具有冲击力的视觉获得如此“神仙”的名字也是很厉害了,不知道你有没有入坑呢?
NO.5 仰望星空派
听这名儿,一定可以想到“仰望星空”与“脚踏实地”吧,简直是励志与唯美的“神仙”组合。其实,这是一道外国菜,还有一个一听就笑喷的名字叫“死不瞑目派”。
其实就像下面一样:几条鱼被插在一块“派”饼上,而且会要鱼头朝上,看看那鱼头上的眼睛大大地睁开着,真的有一种“死不瞑目”的感觉。再说口感,除了甜甜的饼和咸口的鱼并没有什么其他食材,口感也不言而喻了,肯定也不怎么好吃吧。
NO.6 “九”菜一汤
走出学校,步入岗位,相信三菜一汤算是工作餐中比较好的套餐了,想来这“九菜一汤”应该是更高级的规格吧!而且价格也不贵,本以为可以捡个实惠,结果端上来却是这样一碗韭菜汤,果然是九菜一汤,也是所谓的“标题党”吧!
逢年过节,走亲访友,相信也会遇到很多“神仙”名字的菜品吧,本以为是神仙佳肴,结果发现却是再平凡不过,大家千万不要入坑了哟!
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雅歌小汐

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我尝试用美食搭载生活,献给往后余生
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