百步亭社区“万家宴”开席
1月18日,农历小年。江岸区百步亭社区“万家宴”迎来第20个年头。4万多名居民,端出13986道菜品,摆满党群活动中心主会场和9个分会场,品文化菜,过幸福年。
从百家宴到千家宴,再到如今的万家宴,百步亭社区不乏年年参与的“铁粉”居民。他们见证着百步亭的变迁,每一年精心制作出一道道菜肴,歌颂邻里情谊、传递志愿服务精神。一道道菜品,就是一个个故事。
“绿色大白菜代表社区靓丽的环境,鲜红辣椒代表喜庆、朝阳,不同食材围成一个圈,寓意居民在百步亭这个大家庭里,互帮互助、友爱团结。”今年万家宴上,68岁的徐望宝做了一道“翡翠芙蓉大团圆”。
徐望宝是首批搬进百步亭安居苑的居民,也是第一届万家宴的参与者。“当时入住的居民比较少,还不叫万家宴,十多个家庭端来做好的菜,围坐在一起过小年。”
后来,在百步亭社区的组织下,参与居民越来越多,万家宴也渐渐从品佳肴,变成了品文化。“以前注重色香味俱全,后来更加注重菜文化。”徐望宝说。
为了做出更有创意的菜品,徐望宝退休后积极参加社区活动,了解国家政策、武汉发展情况。
“以前我们没事就聚在一起打麻将,现在通过做菜,认识到了很多居民。”徐望宝说。
文/陈俞 史雅琴 崔凤霞
编辑/王天琪
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