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圆子奶茶这个人人都爱的美食,我们今天来学习一下!
最近真是流行的要命。
什么奶茶店都能见到这款。
据说正宗的那家店排队都要三四个小时。
我折算了下我的时薪,觉得排三四个小时的队买杯奶茶未免太过奢侈。
so,我又去找方子了。
接下来就是这款黑糖圆子奶茶的做法了!
食材
黑糖、水、糯米粉100g、红茶包3包、白砂糖、牛奶500ml
做法
锅子里放黑糖20g、水100ml、煮开放糯米粉100g。
2.关火搅匀成团揉捏,揪出捏成珍珠大小,捏的时候裹点糯米粉。
3.放入锅中,倒水煮3-5分钟。
4. 捞出,加黑糖和少许水拌匀。
5. 锅中烧水,放入红茶包3包煮开,放白砂糖、牛奶500ml煮开。
6.取个杯子,放入珍珠,倒上奶茶。
本文由李奇斌原创,欢迎关注,带你一起长知识!
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李奇斌

1520万获赞 45.9万粉丝
海爷爷集团董事长,微翌传媒CEO,中餐联合会秘书长,美食达人
海爷爷集团董事长,微翌传媒CEO,中餐联合会秘书长,美食达人,乘风计划作者
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