海鲜干货市集大揭秘！横跨100公里，这家店要把东山岛搬上桌
泉州舌尖美食2020-01-02 16:45
新春将至，又是家家户户忙着张罗扫尘和办年货的时候。说到办年货，岂能不提贺年食品中采购率极高的海味干货？
海鲜干货经过加工处理，买回去之后只要洗一洗就可以下锅煮了，方便美味又养生。
老板家人在东山岛有开一家较大的干货店，跟当地的渔民都比较熟悉，所以进货的质量优质，价格也相对比较低。
需要进货的时候，直接就从东山岛进过来了，原产地出产，新鲜实惠，同比其他店铺要便宜很多。
“亲自把关才会更安心！”
周末有空的时候，夫妻俩还会结伴回东山岛去渔农家里挑货，精挑细选的，九儿都能想象到渔农们的臭脸色了~
“因为是新店，所以价格比较低，利润会比较少，想要先积累客户，慢慢把店开起来！”
这长远的眼界，不愧是涵妈。
店里的海鲜干货价格从十几元平价干货，到几千元的高端尖货，都是经过渔农手工挑拣，颗粒大小均匀。
“店里的东西好，所以不怕利润小，主要是想要经营长期客户的”
“店里大多都是老客户，买过一次觉得好，就有第二次第三次…”
对于回头客，老板娘涵妈信心十足，主要还是店里产品给她的信心！
超大份实惠套餐 （干贝、海蛎、鱿鱼、墨鱼王、对虾）
店内还承接企业，单位，团体或者个人预定。不论自己吃还是送礼，只要提前预定，提前告诉预算，可定制也可自由搭配，中高低各种类型都会为客户安排妥当。
· 干贝
干贝没有扇贝的腥味且营养价值极高，富有多种人体所需的矿物质。
不愧是能和鲍鱼海参相媲美的优质食材。
古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味”由此可见干贝的鲜美非同一般，不管是煮粥或者炖汤都是极好的配料。
· 海蛎
有“海中牛奶”之称的海蛎，肉嫩味鲜，营养丰富。
加工晾晒后的海蛎可以做出很多美食，是九儿超爱的咸粥的必备食材。
·虾蛄
说到虾蛄可能大家都不太熟悉，但是皮皮虾就耳熟能详了，虾蛄就是皮皮虾的学名。
· 鱿鱼
含有高蛋白的鱿鱼干，嚼劲十足，是家里的常备食材。
有时候不知道要煮什么的时候，鱿鱼干成了救命稻草，一根鱿鱼干瞬间把美味提升了几个度！
· 墨鱼王
墨鱼是女性理想的滋补神器了，养血滋阴、益胃通气。
女子一生不论经、孕、产、乳各个时期，食用墨鱼都是有益的！
· 对虾
对虾又叫明虾，在所有的海虾中，对虾的味道算是比较鲜美的了。
对虾干货可以生吃，而且越嚼越香，但是要注意，虾头是不能吃的哦~
高档豪华礼盒（海参、鲍鱼、沙虫、石斑鱼胶）
· 海参
说到名贵海鲜，第一个想到的就是海参了！
听涵妈说，这种有触角的海参才是野生海参，而且越多越好哦~
· 鲍鱼
鲍鱼一直是人们心目中高档美食的代名词。
正所谓“存干鲍比存黄金更保值”，干鲍鱼的价值不言而喻。
· 沙虫（土笋冻）
泉州土特产土笋冻就是用这个沙虫制作出来的。
有“海洋虫草”的美誉的沙虫，营养价值一点也不比那些名贵海产珍品低。
· 石斑鱼胶
具有美容养颜、滋阴润肤的功效，石斑鱼胶简直是女生的福音了。
“大学刚毕业出来工作就遇到了现在的丈夫。”
老板娘说，开这家店主要是不想跟丈夫分开。
丈夫是在泉州这边工作的，老板娘不想只在家里当家庭主妇，就在泉州开了这家店，陪着丈夫，九儿酸了~
浪漫的故事千千万，而陪伴是最长久的告白！
- 附上地址和福利 -
【东山岛海鲜干货】
时间：上午8：00-晚上21：00
地址：鲤城区新门街259号
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