来源:中国经营报
黄桃的季节总是那么短暂,也因此有了好吃又甜蜜的黄桃罐头出现。
不少朋友和我一样,对「黄桃罐头」都有特殊的记忆,这绝对是一大批70、80、90年代出生的人的童年VIP之选!
黄桃罐头在咱们商城上架了三年多了,口感简单纯粹,小时候的回味,得到了很多人的喜爱,好评复购不断,有个老客户说:家里都不知道买了多少箱了!孩子特别爱吃~
是啊,毕竟皮也不用剥,
核也不用吐,
一口一大块,那叫一个痛快,
倍儿有大口吃肉的豪迈感!
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比起直接啃生黄桃,更甜更方便;比起其它水果罐头,果粒更大、肉感更好;
比起再精致的果盘,罐子里金黄Q弹的黄桃果肉和糖水的味道都是无法替代的!
其实也是因为黄桃太难保存啦,生黄桃不太容易保存、烂得快;但做成罐头就不一样了,黄桃肉质细腻、加热后也很脆、接近生黄桃的口感,而且更好保存,所以黄桃罐头,自然各种畅销。
可也有人质疑罐头添加了防腐剂,不能吃!
其实防腐剂是人们罐头最大的误解,水果罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,罐内无微生物细菌,又是真空环境,无需添加防腐剂,就可以保存2年。因此,我们用今年的新鲜黄桃制作的罐头不需要也不允许加防腐剂。
独家定制生产,无任何添加,健康营养
不同于市面上那些用变质的落地果,做成的糖精罐头。
咱们货真价实的黄桃罐头,不添加防腐剂和香精色素,黄桃都是挑选的优质砀山黄桃制作,果肉饱满,比一般黄桃要厚很多。
懂行的人都知道,吃黄桃罐头讲究“对开”,如果罐头里是小块的桃子,那么很可能吃到的并不新鲜,是无良商家剔除了坏的部分,生产出来的。
品质过硬的罐头,是将一整颗饱满香甜的桃子对半剖开,有一点损伤也不行,每一块都是半块黄桃,因此对桃子的品质要求极为严苛。
黄桃在中国西北、西南一带栽培较多,但安徽砀山的黄桃罐头质量最优,那儿是华东地区最大的黄桃基地,在世界排名第三!
咱们采摘的都是今年树上7-8分熟的砀山黄桃,此时黄桃的甜度和桃香完美平衡,制作出的黄桃罐头特别脆,嘴馋的时候吃上一口,既美味又营养!
我们选择的是一家进出口资质齐全的企业,一直合作了三年,争取到了独家定制生产权,根据需求来制作生产流程,多次调整配方后终于生产出口感稳定,清脆香甜的黄桃罐头。
▲我们生产的罐头品质保障,是一家深加工企业,经过多项权威认证,并且出口到欧盟,产品蜚声海外,深受消费者青睐
采摘清洗过后,经过多次测试水温和时间,结合巴氏杀菌工艺。
使黄桃的营养物质风味不变的消毒法,生产出的黄桃恰到好处,多一分则过软,少一分则过硬,成功保留了黄桃的原始风味和口感。
每一颗黄桃都是精心挑选的zui饱满、甜度zui高的黄桃,摘下后马上去皮、杀菌加工对切,从采摘到装罐近三十道标准化工序,全程不超过6小时的锁鲜先进的技术。
车间师傅告诉我们,“咱们的黄桃罐头都是均匀对剖的,不能有一点损失,确保成品的完整度和干净,每罐黄头含量不少于60%!”确实,尝过才能感受到它的新鲜、料足,桃子味十足!
而且得益于密封的容器和严格的杀菌,无需添加防腐剂,每一罐黄桃罐头都配有防尘盖和叉子,开盖即食。
平时吃多了油腻的食物,可以来随时开一罐解解腻,果肉脆爽、超大块,糖水甘甜爽口,比吃新鲜黄桃还够味!
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