圆桌礼仪，让自己不再尴尬
小王在线解答2019-12-10 14:43
前段时间有个尴尬的经历，作为社长的我带着一部分“创始人”（社员）去吃饭，在餐厅，记得那是一个圆桌。我是一个左撇子，对于圆桌的吃饭很是不“擅长”。但是在家族聚餐和宿舍聚餐时我总是喜欢“把门”坐在上菜的地方，因为那里有一个大的空隙，我不用太顾及旁边的人。可以自己吃饭，可是那天我很尴尬，她们让我坐在了“主人座”于是真的想说没有吃饱啊。对礼仪 的不了解，确实是很尴尬的，所以我想分享一些中餐的礼仪。
圆桌礼仪圆桌的座次很有讲究，1、以右为尊2、以中间的座位为上座3、以靠主台的位置为上座4、以面对正门的座位为上座。
圆桌座次对于1来说，通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。主人应该让客人坐在靠右边的位置，然后主人陪坐在左边，因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜，这样的话，一盘菜上来，按照顺时针的顺序，客人可以先一步尝到美味，然后主人再品菜。
2在餐厅就餐的时候，如果同行的人比较少，大家都不知道怎样入座时，通常是以中间的座位为上座，然后两侧其他的人为下座。
3可以通过婚宴或者生日宴会为例，这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的，传统意义上，我们以靠近礼宾台的座位视为上座，这样可以突出主要宾客的地位，方便更好的观礼。如果在现场没有主宾台的话，可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
4如果在包间里吃饭，进入包间安排座位的时候，一般是以面对着正门的座位为上首座位的。平时我们在吃饭的时候也可以注意到，被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的，这也可以体现出对宴请宾客的尊重；同时在上菜的时候，客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱，也不会让主人因此而失了规矩。
这是座次的问题，对于吃饭的用餐礼仪方面也是颇有意味的。
不要起身夹菜夹菜时，想夹要吃的菜时，先把想夹的菜肴转到自己面前停下，然后再夹。不旋转台子而起身夹远方的菜肴很不雅观，避免这么做。桌以顺时针方向旋转为基本。上菜后，由主客或最年长者先动筷子夹菜，然后再依顺时针方向旋转。旋转时也要注意，自己夹完菜后，就把小圆桌转到邻座，但必须先确认是否有其他人正在夹菜。进餐时.先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝.
中餐餐具进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.不要贪杯不要剔牙，要多去联络感情不要只顾自己吃。离席时把餐具放好，椅子推回原来的位子。
以上就是我总结的一些传统礼仪，有些错误的地方，请大家指出，我会去了解。谢谢，希望对大家有帮助。
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