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红毛丹
Nephelium lappaceum L.
红毛丹又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。
红毛丹带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。
红毛丹是属于一种热带水果,果肉上与荔枝还是非常相似的,但是外表能有很多的红毛,而且是呈现红色,所以称之为是红毛丹。
红毛丹的营养价值是比较高的,其中红毛丹的功效与作用,也是需要人们了解到的。
功效与作用
美容养颜。红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。所以对于女性来说,红毛丹可以起到美容养颜的作用。
清热解毒。红毛丹味苦,可以帮助我们清心去火,除燥清热,所以红毛丹可以帮助我们消除残留在我们血液中的一些热毒,而且将红毛丹的树根进行熬煮过后的汤汁也具有清热解毒的功效。能清心泻火,清热除烦,适宜于容易上火的人士食用。
增强免疫力。红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。能够增强我们身体的免疫能力,所以在红毛丹的果肉里含有非常丰富的维生素,维生素能够帮助我们的细胞的抵抗能力变强,比如说对于我们身体中的白细胞以及上皮细胞等,都可以让这些细胞变得更加健康,所以就会让我们的身体不容易生病。
改善低血压。易头晕、虚弱、低血压的人可以吃红毛丹,可以改善头晕以及低血压的现象,由于在红毛丹的果肉中含有非常丰富的铁元素,铁元素是我们体内合成红细胞中一种重要蛋白质,也就是血红蛋白的重要的组成成分,所以经常吃一些红毛丹可以有效的帮助我们缓解头晕目眩的症状。
改善腹泻。红毛丹还可以帮助我们改善腹泻,治疗腹泻,有些朋友平时可能会出现轻微腹泻的情况,可以选择将红毛丹的果皮进行煎煮过后用作茶饮用,喝下去可以明显的帮助我们改善腹泻这个症状,当然如果情况比较严重的话,建议还是去医院检查一下。
食用禁忌
1.胃炎,消化性溃疡
2.阳虚体质
3.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
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