孔雀纹为什么会出现在瓷器上？唐宋元时期的孔雀纹有什么特征？
收藏家杂志2019-12-04 08:16
孔雀，分为绿孔雀、蓝孔雀等几种。绿孔雀又名爪哇孔雀，分布在中国云南省南部；蓝孔雀又名印度孔雀，分布在印度和斯里兰卡。在中国的古代传说中，孔雀是凤凰的化身，象征女性的美貌及美满的爱情，曾不断被赋予了幸福、善良、高贵等诸多美好的寓意。因此，孔雀纹较早成为了瓷器装饰上的吉祥图案。由于烧造工艺的局限及地域审美的差异，瓷器上的孔雀纹装饰技法也不同，由此形成了鲜明的时代特征，并为我们今天的鉴定提供了重要的依据。
唐代瓷器上的孔雀纹装饰技法与特征
图1 唐代 长沙窑青釉褐绿彩绘孔雀纹
唐代社会太平，百业兴旺，是中国瓷器史上的大发展时期。依据目前掌握的资料，最早出现在瓷器上的孔雀纹，以唐代长沙窑青釉褐绿彩绘孔雀纹为代表。长沙窑是安史之乱（755）之后北方窑工躲避战乱而南下开创的彩瓷名窑。晚唐时期长沙窑瓷器中的孔雀纹装饰（图1），采用了青釉褐绿二彩绘制工艺，按照《长沙窑》书中所绘的图案，为单只孔雀。孔雀头朝下，尾朝上，做觅食状。构图简洁，笔法简练，画面精美，自然洒脱，具有鲜明的时代特征与地域特色。这种彩绘技法虽然还较为稚拙，但却极大拓展了瓷器装饰的审美视野，丰富了瓷器装饰的文化内涵，开启了瓷器装饰艺术的新道路。
宋金时期瓷器上的孔雀纹装饰技法与特征
宋金时期是瓷器发展史上的又一高峰时期。全国瓷窑星罗棋布，名品迭出。瓷器上的孔雀纹装饰普及运用，不仅技法多样，且数量增多，品质也有提升。
图2 北宋中晚期 耀州窑青瓷刻花孔雀纹
1.耀州窑青瓷上的孔雀纹装饰技法与特征。耀州窑青瓷上的孔雀纹出现于北宋时期，主要见于碗、盒、枕类器物上。装饰技法有刻花和印花两种。图案较为复杂一些，分孔雀戏莲纹、孔雀衔莲纹、孔雀衔瑞草纹。如陕西黄堡窑址出土的这件青瓷盒盖上的孔雀纹（图2）即为典型代表。盒盖的平顶上采用了耀州窑青瓷最盛行的刻花装饰技法，所制孔雀衔莲花纹，布局讲究，线条流畅，图案清晰，风格华贵，体现了耀州窑青瓷刻花的重要特征。近年来，仿制耀州窑刻花青瓷器越来越多，但工艺水平不高，尤其是刻花线条不够流畅，显得呆板无生气。
图3 金 定窑白瓷印花孔雀纹折沿盘（局部） 台北故宫博物院藏
2.定窑白瓷上的孔雀纹装饰技法与特征。定窑白瓷上的孔雀纹出现于北宋末至金代这一时期。定窑是我国北方著名的大型窑场，印花白瓷是其在宋金时期烧造的最具特色产品之一，胎质洁白细腻，釉色莹润，多呈乳白色。印花孔雀纹虽然数量不多，但图案布局严谨，构图圆满，层次清晰，颇具鲜明的时代特征。如台北故宫博物院所藏的这件金代白瓷折沿盘的印花孔雀纹（图3）即为典型代表。该盘口径32.3厘米。造型为折沿，浅腹，阔平底，矮圈足。盘的内底饰印花孔雀牡丹纹，画面为一只孔雀口衔花草，展翅飞翔，周围衬托着牡丹，牡丹枝叶翻卷，花朵盛开，布局疏朗，纹案精美，风格富丽。
元代瓷器上的孔雀纹装饰技法与特征
元代虽然仅有90多年的历史，但靖边扩域，南北一统，横跨欧亚，一跃成为世界帝国。元朝政府十分重视手工业和商业，对外采取了开放政策。空前繁荣的对外贸易为瓷业发展提供了广阔市场。瓷窑规模持续扩大，制瓷工艺不断改进，装饰品种急剧增加。孔雀纹装饰在景德镇窑与磁州窑瓷器上均有突出表现。
图4 元 景德镇窑青花孔雀牡丹纹大罐 英国大英博物馆藏
1.景德镇窑青花孔雀纹装饰技法与特征。元代景德镇窑的青花瓷，技法娴熟，图案精美，是具有典型时代特征的一类产品。其是以进口钴料为呈色剂，画于素胎后施釉，经1200℃以上高温烧造出来的釉下彩绘瓷。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，白地蓝花为其主要特征。其中，孔雀纹装饰的元代青花瓷虽然数量不多，但件件精美异常。如伊朗国家博物馆藏元青花孔雀牡丹纹大罐、四系扁方壶及土耳其托普卡比宫博物馆藏孔雀纹大盘、大英博物馆藏元青花孔雀纹大罐（图4）等均被誉为绝品。
图5 元 景德镇窑青花四系扁方壶（局部） 伊朗国家博物馆藏
元青花上的孔雀纹，主要是作为主题纹案绘于大盘里面、四系扁方壶与大罐的腹部。形态多样，有的穿飞于牡丹花丛中，充分展现出孔雀的美丽与高贵；有的停立在庭院中，衬以洞石、竹子、芭蕉等，呈现庭院小景中孔雀的优雅姿态。雌雄有别，雌者尾羽简单，雄者尾羽华丽，画风细腻写实，技艺精湛高超，达到了非常完美的程度。以现藏于伊朗国家博物馆的这件元青花孔雀牡丹四系扁方壶（图5）为典型代表，小口凸唇，短颈，扁长方形腹，肩部圆弧置四系，平底，椭圆形凹足。壶腹一侧绘莲花、凤凰与麒麟纹，另一侧则绘孔雀、洞石与牡丹纹。孔雀分雌雄：雌孔雀尾羽简单，飞翔在牡丹花丛上，雄孔雀尾羽华丽，停立在洞石上回首张望着空中的雌孔雀，画面生动，绘画细腻精致，青花呈色浓艳明快。目前收藏市场上的元青花仿制品较多，其中也有仿制孔雀纹装饰的制品，其绘画虽然较为细腻，但却缺乏真品那种雄健豪放的气度。
图6 元 景德镇窑釉里红开光孔雀纹罐 1980年江西省高安元代窖藏出土 高安市博物馆藏
2.景德镇窑釉里红孔雀纹装饰技法与特征。釉里红瓷也是在元代景德镇窑烧造成熟的新品种。其是以氧化铜为呈色剂，画于素胎后施釉，经1200℃以上高温烧造出来的釉下彩绘瓷。釉下铜料在高温烧成后呈现出红色，白地红花为其主要特征。釉里红绘制的孔雀纹更加罕见，仅以江西高安窖藏出土的这件釉里红开光孔雀纹罐（图6）为代表。罐高24厘米。造型为直口，圆肩，鼓腹，浅圈足。腹部置有四个菱形开光，开光内绘孔雀牡丹纹，主题突出，层次清晰，呈色红艳，代表了元代釉里红瓷绘艺术的最高水平。
图7 元 磁州窑白地黑褐彩孔雀纹罐 日本松岗美术馆藏
3.磁州窑白地黑花孔雀纹装饰技法与特征。磁州窑以对比鲜明的白地釉下黑、褐彩瓷著称于世。这是将中国传统的绘画艺术与制瓷工艺相结合的一种装饰技法，颇富笔墨情趣。图案内容丰富，其中即有孔雀图案。以日本松岗美术馆收藏的这件孔雀牡丹纹罐（图7）为代表。罐高24.5厘米。腹部绘一只亭亭玉立的孔雀回首振翅欲飞，旁边衬托着牡丹、翠竹等，散发浓郁的生活气息。其虽是采用了白地黑花绘制法，但呈色却黑中带褐，颇具艺术感染力，也更具地域风格与特色。
文章来源：《收藏家》201909期《历代瓷器上的孔雀纹装饰技法与特征》作者：杨俊艳
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