「发现好酒之旅」走进格鲁吉亚

好酒1号

发布时间: 19-11-0110:30

10月26日,好酒网【发现好酒之旅】已顺利从广州启程!走进被世人誉为“上帝的后花园”的格鲁吉亚!

来格鲁吉亚发现好酒,大口吃肉、大口喝酒!在愉悦的旅途中感受格鲁吉亚的特色文化,在美酒的联系中寻找商机。

具体行程一览:

10月26日,从广州出发,前往格鲁吉亚。

格鲁吉亚首都:第比利斯

在格鲁吉亚语里,第比利斯是「温暖」的意思。有人曾经形容这个高加索南麓的城市是上帝的后花园。这里的春季与秋季通常转瞬即逝,取而代之的是漫长的夏季与冬季。夏天,几乎每天都可以看到「火烧云」的落日景象,还有自初夏起一直摆到深秋的露天啤酒屋与街边咖啡馆;到了冬天,人们会去到附近的硫磺浴场,享受这里著名的温泉,消解一身的疲劳。

10月27日,前往斯大林家乡-“戈里”。

戈里——斯大林故乡,石头挖凿成的城市

戈里在格鲁吉亚的中西部,第比利斯以西几十公里,是阿尔索什维利州首府,格鲁吉亚历史最悠久的城市之一,也是斯大林的故乡。

斯大林博物馆

斯大林博物馆建在城中心,就建在斯大林故居的后面,这是斯大林死后才修建的一座两层的楼房,黄色的外墙,宽大的外走廊,博物馆外停着斯大林生前的专列。展品从斯大林的年轻时代起直到其逝世,十分细致完整。斯大林博物馆每年接待游客25000人左右,有很多人对这位前苏联的伟人感兴趣。

石头城山下景色

戈里位于库拉河谷之中,北部不远就是大高加索山脉。戈里城郊有一处景区--石头城。据说有近3000多年的历史,是格鲁吉亚现有的最古老的城市之一,也许这就是戈里的前身了。石头城的山上到处都是大大小小的石洞,除了民居以外,还包括希腊圆形剧场、祭祀神殿、竞技场等古迹。因以前遭受忽视和破坏,目前联合国教科文组织正在对其进行世界遗产的恢复。

接待晚宴:

【发现好酒之旅】接待晚宴在庄园举行。

晚宴上载歌载舞,格鲁吉亚当地的人员热情地接待了【发现好酒之旅】的团友们。

长长的餐桌上摆满了精美的食物和好酒,两排座位上坐满了我们的团友。

庄园内一景。

10月28日,前往格鲁吉亚的政府农业部大楼,参加商务会谈。

格鲁吉亚的国际会议

出发到政府农业部大楼,酒友们将与格鲁吉亚当地的官员以及商家会谈,洽谈更多的商务合作,主要包括当地的商会成员,包含但不仅于葡萄酒商会。

格鲁吉亚农业部部长:格纳哈尼奢.格拉,亲自接见了【发现好酒之旅】团队。格鲁吉亚距今有8000年人工栽培的葡萄历史,是人类历史上最古老的品种。最新考古发现中国的“贾湖酒” 有9000年的历史。这两个国家都是酒的故乡!两个爱酒的国家,必将因酒,走的更近更紧,并将快速地蓬勃发展!

和总统欣赏一样的美景

居住的Chateau Mere酒店,是格鲁吉亚的总统也非常喜欢住的酒店。

10月29日(第四天):前往卡赫蒂参观各大酒庄,品味格鲁吉亚传统特色晚餐。

格鲁吉亚核心葡萄酒产区——卡赫季(Kakheti)地区

该地区位于格鲁吉亚东南部,是格鲁吉亚最主要的葡萄产区,种植葡萄品种众多,全国有三分之二的葡萄酒产于此地。卡赫季地区具备生产高品质酒葡萄最适宜的气候,年平均降水400至800毫米。当地土壤在种植葡萄树时,坑位要挖得很深,这样才能让葡萄树从土壤中汲取营养物质和水分。当地葡萄以其特有的味道和芳香气而闻名,种植的主要葡萄品种有茨南达里、萨佩拉维、卡乎里、姆茨瓦涅和希赫维。该地区采用 Qvervri 陶罐酿造的葡萄酒风味热烈豪放,偶有柔和醇厚。

卡赫季(Kakheti)产区主要品牌酒庄

载歌载舞的特色晚宴

酒庄美酒

10月30日,参观Khareba 等葡萄酒庄。

Khareba 葡萄酒庄

Khareba 葡萄酒庄,庄园中珍藏了一万六千多瓶各国葡萄酒,最古老的两瓶已有 196 年历史,参观酒厂和酒窖,品尝不同种类的葡萄美酒,感受一个多世纪前庄园主人的奢华和安逸的生活。

★ Khareba Winery--使用古老的方法和最新的技术生产葡萄酒.该公司拥有 1000 公顷土地,种植独特的格鲁吉亚和欧洲葡萄藤,因此生产出高品质的葡萄酒。

★ “Winery Khareba”有 25 种葡萄品种,7 种产地和 50 种葡萄酒。

瓶装葡萄酒储存在一个长 7,7 公里的隧道酒窖中,该酒窖位于高加索山脊(岩石内)。岩石中含有花岗岩,被粘土片岩层包围。全年都保持 12-24 摄氏度的自然温度。

走进8000年红酒发源地

【发现好酒之旅】带领着酒友们,走进当地最具代表性的酒庄,从葡萄的种植开始,了解格鲁吉亚葡萄酒的酿造全过程。

【发现好酒之旅】走进格鲁吉亚葡萄酒厂生产车间

能喝到最新酿造的白葡萄酒!

古老原始的陶罐酿酒工艺,酿制出的都是原生态、原汁原味的葡萄酒。

酒厂老板送一大礼物!亲自画的大酒瓶,次日一大早灌好美酒,并给我们【发现好酒之旅】每个团员送一瓶自己亲自蜡封的并签上名的酒厂顶级红酒!

住在碉楼Royal Batoni

【发现好酒之旅】走进格鲁吉亚,当晚在格鲁吉亚最核心的葡萄美酒产区,团友们就住这碉楼了,都尝试一下当古代国王的感觉!

各种自然风情,美不胜收!

这一晚,在古色古香的碉楼里包起了传统的中国灌汤包,用中国的灌汤包配饮格鲁吉亚的牛角酒!

可以试试豪迈的大牛角喝酒的感觉!

团友们都受到气氛的感染,开心地用牛角喝起了酒!

【发现好酒之旅】活动作为桥梁,以酒为媒介,把爱好酒、对酒文化有兴趣的酒友相聚一起组团去两国酒厂、名胜古迹参观,让酒友了解格鲁吉亚美酒的制作过程,放心喝好酒。发现好酒,传播优秀酒文化、地方区域特色文化。以酒为润滑剂、助推力开始两国友好的交流。精彩的行程,正在继续……

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来源:好酒网

戳原文,发现好酒!

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