“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”——论中药“道地”的重要性
养生巷子2019-10-28 12:41
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”——论中药“道地”的重要性
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，早在千年前的古人就已经深深地意识到了这个问题。同种植物，因为产地的不同，结出的果实也会产生很大的区别。
而在我国传统的中医药理论中，中药材也存在着这样的问题。
中药材自古都是讲究道地性的，道地即为最正宗的品种。中药材入药，唯有使用道地药材方能发挥良效，从而彰显出中医治病的最佳效果。可是现在社会中，很多人却因各种各样的问题，而忽略了中药材道地性的重要作用。
在古代，中药材最重要的作用就是治病。一味中药，倘若入药使用后没有发挥出治病救人的效果，那它就不是一味良药，而古人完全都是在实践之中才得出中药材道地重要性的结论的。
古代医者在数千年的研究总结中发现，用药必依道地，治病才能十愈八九，倘若不是，治愈者不到十之五六。
而在现代的科学数据研究中也发现，中药材的道地药材和非道地药材之间，其生长出的外形以及有效化学成分的含量也是有着天壤之别。
比如川芎一药，其道地产区位于四川，其质地油润且坚实，形似拳头，可是在甘肃等地引进种植川芎后却发现，长出的川芎质地较松弛，且呈不规则的圆柱状生长。
还比如常用的甘草，在内蒙古以及新疆等西北地区出产的甘草药用价值极高，而在安徽等地引种后，其有效化学成分含量极微，入药使用的药效也大大折扣。
其实这样的例子还有很多，而古人早已经意识到中药材离其道地产区，则质同而效异的差别。因此，古人为了区别中药材道地和非道地之间的入药差异，特地要求在道地药材前加上专属的名词，以防混淆。
这也就是为什么我们常听中药人说牛膝为怀牛膝、陈皮为广陈皮、茯苓为云苓……等等的原因。因为在中药材前面加上产地名，则代表着要用最正宗道地的药材入药。
可如今，中药材需要道地药材入药的这个重要因素已经被很多人忽略了，人们追求的不是药材的最佳药用价值，而是最高的经济价值。
比如中药材的人工大规模种植，在很大程度上要求的则是亩产量的最大化以求盈利，而非药用含量的最佳化。
诸药所生，皆有境界，而天南地非各相殊，远离道地产区所生的药材，想必也定是失去了它的灵魂吧！
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