黑莓只有五个品种，分别是哪些呢？带你详细认识黑莓
阿夜Saya2019-10-19 17:44
1.莎妮。由中国农业科学院郑州果树研究所选育的鲜食中等果型黑莓品种。该品种生长势较强，植株茎发达、粗壮，枝条半开张，萌芽力强，刺发达且锋利、密集。
果实为聚合果，锥形或近圆球形。成熟果紫黑色，实心。平均单果重8.4克，最大果重15克。果肉柔软多汁，含可溶性固形物10%、可滴定酸0.69%,果实味道酸甜可口，果香味浓。果肉黏核，种粒小，可食率达97.5%，出汁率94.78%，鲜食品质极佳，也可加工成果汁。6月上中旬至7月中旬果实成熟，11 月中下旬开始落叶。
2.三冠王。引自美国。该品种因风味、果大和丰产性而得名，株型大，无刺，半直立，生长势强。成熟果紫黑色，有光泽，硬度大，平均单果重8.01克，最大果重20克以上。种子较大，坚实。果实酸甜适口，有香味，品质佳，含可溶性固形物10.2%,易采收。果实成熟期在7月中下旬至8月中旬，平均亩产962千克。聚合果成熟脱落时与花柄分离，但与花托不分离，成为实心莓，果托可食。该品种适合鲜食和做果汁、糖浆、蜜饯等加工品。
三冠王定植当年就可结果，第二年大量结果，亩产约332千克，第三至第四年开始进人盛果期，第五年以后亩产在1200千克左右。
3.赫尔引自美国，由江苏省中国科学院植物研究所选出，无刺，半直立，生长势强，丰产稳产。成熟果紫黑色，较大，单果重6.45~8.6克，最大果重达10克以上，坚实。味酸甜，汁多，品质佳。成熟期为7月初至7月下旬，需冷量为750小时。4.凯欧。中国农业科学院郑州果树研究所选育的大果型黑莓品种。树势强健，皮刺发达、锋利、密集。果实长圆锥形或圆柱形，实心，果个较-致，成熟果实乌黑发亮，外观漂亮。平均单果重15.9克，最大果重35克。果肉紫红或紫黑色，柔软多汁，含可溶性固形物8.1%、可滴定酸1.19%，味酸甜可口，果香味浓。果肉黏核、种粒极小，可食率达97%，出汁率93.9%，鲜食品质极佳，也可用来加工果汁、果酱或冻成干果食用。7月1日至8月1日果实成熟，11 月中下旬开始落叶。
凯欧早果早丰性较强。一般定植第二年平均株产 3.5千克，高的可达4.5千克以上，按株行距0.8米x 2米栽植，亩产约1150千克。第三年株产5~6千克，亩产1450千克以上。第五年丰产园的亩产量在1 650千克以上。5.海洋1号。无刺黑莓品种，果实圆锥形或近圆球形，单果重6~9克。成熟果实乌黑发亮，果肉紫红或紫黑色，可食率97.6%，出计率95%，含可溶性固形物1%味酸甜可口，柔软多计黏核、种粒小，鲜食品质佳，可用来加工果汁、果酱和冻成于果食用。果实生长发有期46天左右适合鲜食采摘果园种植。该品种产量高，抗性强，丰产期产量可以达到100克
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