新石器时代，人类饮食器皿是什么样子？人头壶是人们用的水壶吗？
书影觅食2019-10-10 23:57
大家好，欢迎浏览我的文章。“民以食为天”，在这里，我给大家分享我在看书、看影视过程中，领略到的饮食文化。
2018年，央视播出了《如果国宝会说话》这样一个纪录片节目，第一个首播的节目就是《人头壶——最初的凝望》。节目介绍了这个来自西安半坡博物馆的新石器时代的人头壶，距今有6000多年的历史。
饮食器皿是饮食文化的重要内容，它是饮食必备的器具。
据专家们推测：在旧石器时代，可能人们会用树枝夹食物，但是没有实物进行证实。
历史发展到新石器时代，人类把土、水、火交织在一起，通过物理变化和化学变化，生产出了陶，第一次实现了从无到有的转化，从此，人类开始意识到自身创造万物的非凡能力。
这件红陶壶出土于陕西省洛南县灵口镇的焦村，高22.5厘米、腹部为13.5厘米、底颈6.3厘米。
人头与壶浑然一体，上部是一个人头形象，头部微微上扬，好像在凝视远方。下部是人的身体，是宽大浑圆的腹部。
人头壶的背后是一个扁圆形的管状进水口。
能装水进去的样子而出水口就是这个人头的两只眼睛和嘴巴。
虽然，人们推测这是一个装水的壶，但是还有一些未解之谜待破解：
一是这个人头壶，人像难以分辨男女。头发很短，像男人；肚子较大，像孕妇；微微上翘的嘴唇，像儿童般纯真地仰起。他（她）是参照男人还是女人？还是男孩或者女孩捏塑出来的形象？
二是眼睛和嘴巴是出水口，而出水口比较窄小，如果用来装水，这件陶器的实用性不是很大，那么它还有没有其他额外的功能？
三是这个人头壶是谁制作出来的呢？还有，他是为什么要做一个这样的壶呢？等等，各种疑问太多了。只可惜它不会说话，不能回答后人们的种种好奇的疑问。
这个人头壶和陶鹰鼎、彩绘鹳鱼石斧图陶缸、人面鱼纹彩陶盆、人头形器口彩陶瓶等等陶器，向我们展示了新石器时代人类饮食器皿的样子。
至于人头壶是不是远古时代人们用的水壶就不好说了，只能说它能装水。
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