转眼已进入秋天
空气中多了一丝干燥的气息
这个时候
吃一个香甜多汁的梨子
就会成为人手必备的补水大法
那么
如何挑选适合自己的梨
也就成为选择困难症群体的普遍难题
Q1
补水,为什么是梨?
A:梨的含水量高达80%以上,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,味甘微酸、性凉。吃一个300g的梨子,大约相当于喝了一杯水,还自带甜味的哦。
Q2
中国人有多爱吃梨?
A:梨是世界性栽培的重要果树,在我国已有3000多年的栽培历史。在我国所有水果中,梨的种植面积仅次于柑桔和苹果,位居第三,梨也是水果摊中最常见的水果之一。世界上每10个梨中,有将近7个来自中国,并且基本被中国人吃掉。
Q3
梨有多少个品种?
A:据不完全统计,梨的品种有上百种之多,有鸭梨、雪花梨、皇冠梨、红梨、南果梨、香梨、秋月梨、贵妃梨、酥梨、孟津梨……不仅有白梨、砂梨、秋子梨、新疆梨和西洋梨几大派系,还有脆梨和软梨之分。
品种这么多,到底该如何挑选呢?
Q4
怀念小时候的味道,应该选哪种梨?
A:鸭梨!鸭梨是河北省魏县古老的地方品种,因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称。
一口下去,让你找回小时候的味道!
Q5
想要绝佳口感,应该选哪种梨?
A:库尔勒香梨!生长在库尔勒绿洲,全年光照时间长,昼夜温差大,库尔勒香梨口感不负众望,皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化,被称为“梨中王子”。
Q6
期待味蕾的惊喜,应该选哪种梨?
A:南果梨!来自辽宁的南果梨比其他品种的同类要小很多,平均单果只有58克重,但吃起来却是一场味蕾的奇妙体验。不同于一般梨的酥脆,南果梨肉质绵软,而且南果梨成熟时,果肉会自然发酵,因此味道里带着淡淡的酒的香气。
吃南果梨,真的会醉哦!
Q7
外貌协会会员应该选哪种梨?
A:红啤梨!红啤梨是少见的血红色,形状像小葫芦,可可爱爱的,绝对是外貌协会的心头好。
Q8
老辈人为啥不让分梨吃?
A:因为分梨的谐音是“分离”,听起来不吉利,这是一个古老的谐音梗。
我们说好不分“梨”
要一直一直在一起
生活遇难题
不如问农博士几道题
你问,我答
农博士来了
风里雨里,我在这里等你
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