超没用技能⑥ 肯德基香甜粟米棒+麦当劳玉米杯的3种暴力破解法！
芊小桌儿2019-09-26 15:17
让我们来复习一下
“超没用”系列就是
“我觉得有趣但也许你早就知道了”的系列
不，
请不要叫它“应付事儿”系列
味道完美复刻KFC的
freestyle奶香玉米棒
这个奶香玉米棒有三个版本呢，我会按照最复杂版本的写清配料，所以请不要看到配料部分就摔手机！
最完美版本
原料：
牛奶 2盒（约500ml）玉米 2根黄油 10g白糖 10g-30g炼乳 5g-10g盐 少许黄油可以用淡奶油或者淡奶（淡炼乳）代替
感觉这个替代方案很令人绝望啊，毕竟家里没有黄油的人，大概率也没有淡奶和淡炼乳。但是没关系，后面咱们还有简化版的。
做法：
第一步，玉米剥干净切段。
要去掉所有的叶子、玉米须和底下的玉米梗哟。
切成差不多厚度的玉米段。
呵呵，是不是差不多厚度，自己心里没点AC数么？
全部处理好后，看上去就充满了丰收的喜悦。
将玉米段平铺在锅底，这样比较省水（牛奶）。
同样的，到底是不是平铺也只有你自己心里有数。
第二步，放入配料。
糖、盐、黄油、炼乳都放入锅中，其中盐是为了让甜味和奶味更突出。理解不了的也可以省略。
现在加入纯牛奶，量以没过玉米为准。
一盒没满、再来一盒。
两盒没满、再来.....不，不来了，超预算了，换成水吧。
第三步，大火煮开后转小火炖10-20分钟。
边炖边让玉米自己好好想想：
你一个2块钱一根的玉米棒子何德何能，让我搭配了小20块钱的东西煮你。
炖的过程中你会发现黄油很羞涩的躲在一边，你要记得给它搅拌开。
第四步，煮好后浸泡。
10-20分钟是个概数，你要学会观察，看到液体减少了三分之一的时候，就可以关火了。
放放凉就可以吃啦！
放凉的过程也是让玉米进一步吸收奶液的过程，会更好吃呢！
你看，玉米粒饱满莹润！
玉米粒的缝隙里流淌的是奶香四溢的甜蜜汤汁呀！
讲真，我在摆盘的过程中，就忍不住啃掉了好几块了！
现在，肯德基的玉米棒在汗颜：
因为它并没有你亲手做的香甜。
而且它还可以化身不同套餐，比如：
以及：
如果你费点劲把玉米粒都切下来：
你又拥有了麦当劳的玉米杯！
是谁让肯德基和麦当劳这对世仇握手言和？
是你！
等一下！有人说了：东西备不齐怎么办？
没关系，我还答应了你们有简略版的呀！
简略版本奶香玉米
如果你没有炼乳和黄油，没关系，因为那两个东西是为了增加奶味浓郁度的，你可以将玉米洗好切好后放入保鲜袋，倒入牛奶。将保鲜袋系紧，确保牛奶在袋子的挤压下可以淹没玉米。放入冰箱腌制一晚。
第二天取出来，用一样的方式加入白糖和一点点盐煮好就可以了。
没有错，省材料的办法就会费时间，这条厨房哲学，要考的。
最后，我还有一个
味蕾走失版奶香玉米
因为有的人在我之前的奶香玉米教程下这样留言说：
这部分同学大约可能是有部分味蕾走失了，所以分辨不出来这其中的区别，不过没关系，不在意的人当然可以直接买水果玉米煮呢。好心的桌儿提供两个小贴士：
1、要选品质最好的那种水果玉米；2、煮的时候加一点点盐和小苏打，能让玉米更软糯香甜。
最后，有人问桌儿，
完美版本里煮玉米剩下的牛奶怎么办？
毕竟里面可是有黄油、糖、炼乳还有浓缩牛奶呢！
等等！
这四舍五入不就是防弹咖啡的主原料了么？！
只要加入咖啡液就是个低配防弹咖啡了！
但这个念头太罪恶了，
毕竟热量太高了不能喝！
热量太高了不能喝！
太高了不能喝！
不能喝！
喝！
真好喝呀，喝出了整个九月份的幸福感。
对不起我明天一定绝食减肥！
嗝儿~
让我们下一个好吃的再见！
<正文完>
一握桌儿的手，美味跟你走！
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