悠闲的午后,谁会介意来一份凉爽惬意的甜点呢?可是打开减脂APP一看,今日卡路里指标早已逼近红线。Ice Cream店的玻璃窗,瞬间化作银河,你是望洋兴叹的“牛郎”,那边是含情脉脉的“织女”。
清凉or油腻?可爱又可恨的Ice Cream大拆解
在窗明几净的Ice Cream店铺里,看着优雅的小姐姐拿着小勺品尝着清凉的冰淇淋球,你不禁也会怀疑,这可爱小妖精真的有那么高热量吗,只吃一小颗行不行?
那我们就一起看看,一颗Ice Cream球里到底有什么?
哈根达斯是美式冰淇淋Ice Cream的典型代表,以其香草口味为例,一颗小球大概是80g,其中所含热量为337.5Kcal,也就是近三个包子的热量。所以,每当有小姐姐在饭后号召去吃两颗冰淇淋球的时候,你可以直接用大胃王直播“饭后再来六个包子”的惨烈场景来对比了。此外,每颗小球中含有脂肪21.25g,碳水化合物31.25g。再来看看备受小姐姐们钟爱的草莓口味,其所含热量也在300 Kcal,脂肪含量18.75g,碳水化合物27.5g。这么算下来,美味的Ice Cream还真是让人望而却步。(以上数据来自哈根达斯官方网站)
味蕾or身材?Gelato解答你的灵魂拷问
虽然我们识破了Ice Cream可爱塑身衣之下隐藏的丰腴,但又如何能压抑住内心里食指大动的魔鬼呢?我太难了!
选择Gelato(意式手工冰淇淋),将是一个更酷的答案。
如果你到了意大利,对一个小贩讲“来份Ice Cream”,你会先收到赠品——免费白眼一个,接着你会听到郑重的解释——“这是Gelato,不是Ice Cream。” 这种不耐储存,只能在当天保留的意大利手工品,有着超过400年的传承历史。但直至今日,它依旧像意大利小哥哥的耳边轻语一样迷人。
2019年8月,专注Gelato八年的野人牧坊升级重塑品牌形象,不忘“让冰淇淋回归美好”的初心,以更潮更酷的名字——野人先生全新亮相,带来了更迷人的手工野人Gelato。让每个人在享受冰淇淋之余,不再为脂肪和糖分而“内疚”,零负担沉浸于甜美的幸福之中。
那么,野人先生Gelato热量有多低呢?我们就以上文提到的草莓口味举例,同样的每80g之中,它的热量只有52 Kcal,差不多是同质量哈根达斯的六分之一。此外,野人先生的草莓口味(雪葩系列冰淇淋)做到了零脂肪,碳水化合物也仅有12.8g。对比之下,一目了然。(以上数据来自野人先生官方网站)
平淡or够野?野人先生无伪装的Real人生
Show过八块腹肌,野人先生从不惧怕比基尼。这位不妥协的狂热自然主义者,在这个夏天登场了,上台前先为自己标明了四不原则:“不用复原乳、不用果酱、不用香精色素、不工业化”。但这只是一个Gelato冰淇淋原创潮牌的初始态度,而更多的,是对Gelato究极探索和科学精进。
每家店配置专利冰淇淋机,首创现场即时手工生产模式,是为了让每支Gelato都保持在4小时的口味峰值之内。在野人先生的店里,动辄在冰柜里沉睡几个月的僵尸冰淇淋无处栖身。即使在不超过两个小时的保存时间里,也有自研的独立直筒式专利设备保驾护航,让冰淇淋免受空气流动和光污染的影响,确保了每一铲冰淇淋,都如冰丝般柔滑。
想试试老北京腐乳口味的冰淇淋么?抑或是二锅头口味?在这里,不用压抑自己,只有你想不到的野,没有野人先生不敢的野。
现在,野人先生北京第一家门店已经落户“宇宙中心”五道口(五道口购物中心5F),正式解除卡路里封印,许多Real的小伙伴已经蜂拥而至。喂,就等你了。
来源:东方网
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