每个城市都有一些鲜为人知的小厨房,藏得深不易寻!但凭着独特口味,能吸引一众吃货不管多远都要去打卡!
当得知在呈贡新区有家小厨房,居然能吃到像荷包蛋黄辣丁和苦瓜炒菠萝...这些光听名字就觉得很“奇葩”的菜时,一开始,我的内心是拒绝的,可是胃口不允许。
藏于新区闹市4楼的小厨房,不算难找,一脚踏进店里,我真怀疑来错地方,这怎么都和想象中的“黑暗料理”联系不起来,仔细看,没错了!吃了再说,就酱!~
一、精致实惠的“小厨房”美食
别看店装走的是小清新文艺路线,可这菜的分量一点也不“文艺”,荤素分量比较足,而且吃下来人均30左右,性价比超高啊~
荷包蛋黄辣丁
这道菜算是这里绝对的招牌了,吃之前我就在想,究竟谁脑洞这么大?竟然敢让荷包蛋和黄辣丁玩混搭???
现煎的荷包蛋与黄辣丁同时入锅,再加入高汤一起煮,荷包蛋柔软而有弹性,融合了鱼汤的鲜味,连汤带鱼一起吃,真是鲜到舔碗!
荷包蛋
黄辣丁
沾益辣子鸡
说到辣子鸡,云南最出名的就数沾益辣子鸡了!没想到这么一家小店,还能吃到这么正宗的沾益辣子鸡,以后还去什么曲靖...
红彤彤的辣子鸡牢牢占据了味蕾,鸡肉在辣爽中吸足了油汁,鲜嫩有余,香辣得直沁人心脾,简直欲罢不能!
香滑猪蹄
卤猪蹄是很多小女生的最爱,软糯Q弹,柔软嫩滑。每一口都是满满胶原蛋白,大口吃肉还能美容养颜!搭配一份雪梨,清爽又解腻~
风味腊鸭
色泽金黄的腊鸭,光看一眼就忍不住口水直流!入口醇香、腊味纯正、咸而不涩、骨脆肉香、风味十足。
风味腊鸭
风味腊鸭
特色干锅牛肉
牛肉片很有弹性,吸饱了汁水的牛肉,整个菜都透着滋润的油光却不油腻,每吃一口都感觉软韧香辣,满口肉香!
砂锅臭豆腐
臭豆腐一定要吃这种熟透的,入口即化!这一锅与火腿完美结合的砂锅臭豆腐,火腿的咸香完全融入臭豆腐中,强烈推荐!
生爆原煎肉
原煎肉用的是肥瘦相间的五花肉,带点皮子很有嚼劲。肥而不腻,入口浓香,爽口又下饭!
苦瓜炒菠萝
很多人不喜欢苦瓜,原因:苦!菠萝味道芳香,酸甜可口,还有解暑止渴的功效,两者一炒瞬间无理由爱上苦瓜!
番茄玉米炖鸡胸
不用一滴油的减脂菜,酸酸甜甜的番茄玉米炖鸡胸肉,拿来拌饭吃,保证吃一口就上瘾~
二、能叫外卖的小吃、简餐和冷饮
麻辣小龙虾
拿起一只小龙虾,心中默念剥虾秘诀:逆向旋转拧掉虾头,对折捏脆虾壳,从薄弱的部位直击要害...
虾肉晶莹剔透如珍珠般诱人,剥一个放进嘴里,汁液在齿缝间流淌,香气和辣度都恰如其分!肉嫩还入味,好吃到嘬手指!
香煎罗非鱼
小火慢煎的罗非鱼肉质细嫩,有种皮焦柔嫩的独特香味,滋味十足,拨开鱼皮,白嫩的鱼肉瞬间露出,鲜美异常。
精致简餐
吃饭,其实吃的是一种态度,这里除了有大餐能犒劳味蕾,还有各种丰富又精致的简餐能填满寂寞的胃~
苦瓜特饮
原本不相信用苦瓜调制出来的饮品会好喝,但这杯自带特效的苦瓜特饮,简直是逆袭的典范,冰凉酸爽的口感中竟然还有一丝清甜!
蜜桃芭乐
红心芭乐混合新鲜蜜桃,香气高扬!集颜值和口感于一身,凭借粉嫩粉嫩的颜值,圈了一波小迷妹~
杨枝甘露
芒果的香甜,搭配椰子的清香,再加上Q弹的西米及酸甜解腻的柚子肉,整道甜品香滑可口,甜而不腻。炎炎夏季,来上一杯杨枝甘露,称得上是“人间甘露”!
三、文艺范儿十足的小厨房
站在店门口往里看,浓重的文艺范给人留下了深刻的印象,走进去一刹那,倒不像是一家餐饮店,更像是一道靓丽风景~
整个店内颜色异常丰富,但却出奇的和谐,每一种颜色的搭配、每一个线条的把握、每一个区域的划分都设计的很美。
从墙面到地面,再到餐桌,整个立体形式都与有条不紊的、有节奏的曲线融为一体,清新却不落俗套。
生活本该具有多样风格,吃饭就是品味生活格调!忙碌之余,有这么一处空间可以肆无忌惮地遐想,眺望,这该有多惬意...
四、大城小厨,吃货实惠
藏于大城市里的小厨房,店面虽小却精致,每道菜都极致用心
这精致小厨房的【大城小厨】在哪里,昆明呈贡区花千坊26栋4楼404号-405号就能看到。
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昆明吃货妞

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