民俗｜马背民族 千古传颂
内蒙古文化和旅游厅2019-07-27 08:43
内蒙古和马有着很深的渊源，其不仅是畜牧，是牧民的交通工具，更是蒙古民族文化的重要组成部分。
虽然位于祖国的北部边疆，但内蒙古这个少数民族自治区地域广袤，所处纬度较高，高原面积较大，草原、森林和人均耕地面积更是积居全国第一。天然草场辽阔而宽广，总面积位居中国五大草原之首，是中国重要的畜牧业生产基地。在这样的富有资源中，草原上到处可见健硕的马匹，或潇洒矫健，或自在驰骋，因为这里就是马的国度。
蒙古人马上得天下，因此被誉为是“马背民族”。同时，马也是“马背民族”的精神寄托与象征。草原上，传统牧民多以放牧为生，牛马羊的数量就是这个家庭门面的象征。他们牧养的马匹多为蒙古马，其体形矮小，头大颈短，体魄强健，胸宽鬃长，皮厚毛粗，在风霜雪雨的大草原上能忍受酷暑，抵御严寒，昂首前行。其性烈、慓悍，却如宠物般对主人十分忠诚。如果你在浩瀚的草原上，看到牧民策马扬鞭，群马浩浩荡荡，你一定会为这种阵势而震撼。
资料显示，内蒙古自治区境内的大小河流有上千多条，其中中国的第二大河——黄河，由宁夏石咀山附近进入内蒙古，由南向北，围绕鄂尔多斯高原，形成一个马蹄的形状。
草原人民自幼在马背上成长，骑马是一种生产，是一种生活，也是一种精神。《五言长韵》中这样写道：儿童能走马，妇女亦腰弓。一年一度的草原盛会那达幕，其中最受人关注的项目便是“男儿三艺”，即骑马、射箭、摔跤，比赛获奖者会因为这种荣耀名声在外，格外受人尊敬，更会成为很多未婚姑娘们倾慕的对象。如今，这项赛事更是赛出了很多巾帼不让须眉的优秀女选手和儿童。足以证明，不论男女童叟，草原人民都擅长马上活动，各个身怀绝技。
摄影/王文付
草原上的食物以红食、白食（即肉食、奶食）为主，肉食多以牛羊肉为主，最为出名的有手把肉、烤羊腿、肉肠等，尽管那么多的美味佳肴，却从来没有食用马肉的习俗。当然了，与马有关的食物有不少，一种是以马奶酿成的马奶酒，这是一种草原上独有的酒水，“是蒙古八珍”之一，也可作为土特产或旅游产品馈赠亲朋。如果到了草原，牧民会以蒙古族最隆重的接待礼仪——下马酒来欢迎你，献上一碗纯正的马奶酒或是草原粮食酒，以示草原人民的热情。而你认为的“蒙古宫廷盛宴”诈马宴，其实也只是蒙古族特有的庆典宴飨整牛席或整羊席，并非是马肉宴。因为草原人民生生代代敬马、爱马、赞马，即使马生老病死，也从不食马。
从远古走到今天，从草原走向世界，如今，马已经不仅仅只是畜牧业，更是极大的拉动了马产业发展。资料显示，内蒙古有着悠久的养马历史，是世界公认的现代马品种的发源地，拥有蒙古马、鄂伦春马、阿巴嘎黑马、锡尼河马等地方马品种，还培育引进了三河马、锡林郭勒马、科尔沁马、纯血马、汗血马、阿拉伯马、温血马、矮马、花马、重挽马等品种，成为全国马品种培育最多的地区之一。马匹拥有量占中国之首，达到93.5万匹，占中国马匹总量的近15.6%，基本形成了集“育马、养马、赛马和娱乐”于一体的比较完整的产业链条。
依托自身优势，内蒙古深入推动文化+旅游+体育融合发展，位于内蒙古中部的锡林郭勒盟，被誉为是“中国马都”，很多地区的蒙古族学校还在校园开设马课，使民族文化在校园里得到传承。近些年，内蒙古不断创作推出以马为主要内容的诗歌、马术、剧目、歌曲、马文化演艺等，优秀作品数之不尽，尤其是近年来推出的中国首创全景式大型马舞剧《千古马颂》更是震撼。如马鞍、马头琴、皮艺、马靴等与马有关的服饰、乐器、旅游产品等也非常的受青睐。还有如马文化节、马术节、马驹节、马产业博览会、马术俱乐部、马文化非物质文化遗产作品展、马头琴艺术博物馆等与马有关的节日、体育旅游赛事和特色休闲运动项目、场所等，内蒙古已成为国内外知名的马文化旅游地，不断吸引着世界各地的游客。
《千古马颂》 内蒙古民族艺术剧院提供
马背民族的灵魂，源于广葇的草原，马背民族的精神，源自勤劳的人民。一个与马息息相关的民族，千古传颂。
责任编辑：海日罕
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