对于牛肉控来说,澳洲和牛有着最高的地位,但价格太高,吃一顿顶级的澳洲和牛料理,哪怕只是尝个鲜,就得连续半个月吃土!
那么,祈利丽格全日自助餐厅了解下?作为浙江首家获得澳洲Tajima顶级和牛独家授权的自助餐厅,这个7月猛放大招,澳洲Tajima顶级和牛吃到饱!
肉眼、牛柳
小米龙、牛小排
精选上脑、嫩肩牛排
牛牡蛎肉......
10+款肉品,打卡不重样 !
任吃!任拿!不限量!
性价比怒赞!
全程不停筷子抢着吃!
战斗力Max!
这里的每头牛都有“身份证”
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澳洲被称为全球最安全的“牛乐园”,吃牛肉首选澳洲!每只牛从出生地、活禽交易市场、育肥场等地的详细信息都会被记录在国家畜牧识别体系(NLIS)中,而所有达到和牛等级的牛只都经过严格的DNA认证,每头牛都有一个“身份证”。
左耳记录培育农场、出生日期、病例、父母信息等,右耳记录性别,红色为“女孩”,蓝色为“男孩”。
AJIMA和牛只选用纯正的日本旦玛和牛血统进行培育,保证其血统的纯正。
此和牛生长缓慢,选用日本配方育肥500天以上,使其产出胴体450公斤以上,保证了其部位的截面和细腻的大理石花纹。
和牛全部通过HALAL和日本食品安全体系JASS认证,保证了产品的安全性。所有食材进入祈利酒店都会经过严格的筛选,保证所有食品的安全,来源透明!
牛肉无限量,现点现煎!
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所有牛肉现点现煎,在自助餐厅享受铁板烧式的服务,想吃牛的哪个部位就和厨师小哥哥说吧!
现场有牛的部位分解图,各个部位一目了然。要知道,牛的每个部位的口感却是完全不一样的,我们不仅要会吃,还要懂吃!
想着能把一头牛吃进肚子里的满足感,是其他自助餐无法比拟的!
平常外面单点一盘就要三四十元的牛肉,在这里可以毫无顾忌的放开肚皮吃!小闹掐指一算,吃个三盘就回本!每多吃一盘都是赚!
牛肉各部位,吃法大不同
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看这均匀分布的大理石斑纹,行家都懂的,这绝对称得上是牛肉界的“爱马仕”,引无数老饕竞折腰。哪怕是横切面的方位,也能看的很清楚,品质是肉眼可见的好。
正宗的澳洲和牛入口有一股甜香的牛油味道,比牛肉更有牛肉的味道。
上脑是位于肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,入口即化,追求口感的吃货们一定别错过啦。
▲上脑
肉眼牛排赞爆了,蘸上酱汁后一口咬下,口腔瞬间被肉汁填满。牛肉的滑嫩、酱汁的鲜香,恨不得把舌头也吞下去,满满的幸福感。
▲肉眼牛排
来自牛上臀部的小米龙,是牛身上最嫩的肉块之一!肉质精瘦,没有那么多筋。不管是孩子还是老人,都更容易咀嚼消化。
▲小米龙
新增及经典菜品
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被称为蟹膏之王的“面包蟹”又来了,
实实在在的“黄金”馅料,
资深的海鲜吃货们千万不要错过!
这次还有四川名小吃钵钵鸡,
种类繁多,任君挑选。
▲钵钵鸡
丽格餐厅的招牌菜鹅肝,
口感软嫩,厚度适中。
▲招牌鹅肝
一家每季都有新菜色的自助餐,
每次来都有新期待~
菜品多到爆,
吃到扶墙出!
性价比辣么高的自助餐,
过了这村就没这店啦,
快快约上小伙伴来大口吃肉吧!
祈利丽格全日自助餐厅
晚餐营业时间:17:30-21:00
工作日(周日~周四):338元/位(团购价)
休息日(周五~周六):358元/位(团购价)
地址:拱墅区丽水路7号祈利酒店内
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