冰镇芥末秋葵
炎炎夏日,最喜欢吃点冰爽的凉菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。
原料:秋葵、芥末、生抽。
做法步骤:
第1步、秋葵洗干净,不用去头哈。
第2步、煮一锅开水,水开后滴入几滴香油,作用是防止秋葵煮后变黄。
第3步、秋葵煮了3分钟后捞起过冷水,这时候去蒂,摆盘。不能入锅就去蒂,这样秋葵的味就没有啦。
第4步、摆盘放入冰箱急冻15分钟拿出,秋葵冰爽脆口。
第5步、芥末 生抽 调味碗,沾秋葵吃吧。
第6步、真好吃。关注我吧。
来自 美食天下 扬扬是会飞的猪 的作品。
举报/反馈

美食天下

216万获赞 147.7万粉丝
我所有的朋友都是吃货!做好菜,跟我来~
关注
0
0
收藏
分享