教你做酸甜藕盒，色香味俱全，好吃的停不下来
美食天下2019-06-25 21:28
酸甜藕盒
原料：莲藕、肉、鸡蛋、番茄汁、糖、醋、水淀粉、干淀粉、油。
做法步骤：
第1步、莲藕削皮。
第2步、藕切连刀块。
第3步、肉末放盐、淀粉、胡椒粉拌匀。
第4步、将肉酿入藕块里。
第5步、碗中打入一个鸡蛋，调成液。
第6步、适量干淀粉。
第7步、将酿藕块沾上鸡蛋液。
第8步、裹一层干淀粉。
第9步、放入油锅炸。
第10步、金黄色捞起。
第11步、炸好的藕盒。
第12步、起锅热油，倒入番茄汁、糖、醋、水淀粉煮至沸腾。
第13步、将酸甜茄汁浇在藕盒表面，完成。酸甜可口，香香脆脆味道还不错！
来自 美食天下 宸·羽 的作品。
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