武汉最美东湖边搭起烧烤炉，清风徐来撸人生一串
自在轩沙龙2019-05-30 10:34
烧烤，一个动词，道尽豪迈；一个名词，诉尽烟火
=NO.53
自在轩沙龙活动现场
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撸几串市井烟火
夏季带来了炎热、汗水、短裙、和昏昏欲睡的气息。哪怕躲在空调屋里，太阳依然隔空炙烤着人的精力，好生无趣。
太阳落山，夜晚降落，整个城市才从炙热的统治下苏醒过来。形形色色的摊位出现在道路两边，真正的夏日生活，开始了。
人们习惯了用刁角馆子的烧烤和啤酒，来度过漫长的夏夜。但，微风不燥景色宜人的五月时光转瞬即逝，特别是在武汉这座城市更显得弥足珍贵。
自在轩乘着夏天的凉爽气息还为散去，和各位朋友相约来到东湖森林公园，撸了一场津津有味的烧烤。
如果说烧烤是最人间烟火气的存在，恐怕不会有很多人出来反对。在吃货界，烧烤也早已是一个“普遍的共识”，它可以融化尴尬的气氛、打破陌生的界线，此刻没有敌人，只有朋友。
人们说，没有什么事情是一顿烧烤解决不了的。烧烤依旧是森林公园的主打项目，工作日的上午烧烤区全是人，找个空位都不容易。
但环境，还是惬意舒适，依山傍湖，阳光伴着东湖的风，是和朋友玩耍放松疲惫的心情，再适合不过了。
阳光微斜，树影婆娑，光斑点点，点燃炭火放上新鲜的食材，挥洒着各式调味料，色香味俱全的调料像一层外衣包裹每一串食物，在烈火的炙烤下滋滋作响的声音和升腾的缕缕青烟，无不勾魂敏感的耳膜，刺激如饥似渴的味蕾。
香料一层层的渗透，肉质一点点的变化，香味一阵阵的袭来，这时的烧烤，仿佛在宣告自己美食界翘楚的地位。
有人切菜备料、有人娴熟地支起烧烤炉生火、有人上料翻烤，盯着火候、适时撒调料，拥有大神厨艺的朋友往往是最忙碌的。
用美味满足一群嗷嗷待哺的人。自由而随性的欢聚时光，或许就是户外烧烤的魅力。
和三五好友烧烤摊儿围坐，荤素混搭的串儿摆满一桌，聊着天儿、唱着歌儿，敞开肚子来吃，尽情享受生活中难得挤出来的自在一刻。烧烤，吃的是味道，也是气氛、是人情。
可能有人是泡面陪伴的简单孤寂，有人是火锅的喧闹鼎沸，但真正属于大部分中国人的深夜食堂，还是那“最有烟火气”的烧烤。
吹着东湖的徐徐清风，几罐啤酒，撸着喷香的串串，或再来一盘麻辣小龙虾，撸几串市井烟火，饮几杯人生起落。
“有酒，有肉，有故事”，是一件多么幸福的事情。生活不止诗和远方，还有杯中的小酒和心照不宣的伙伴，才是最快活的人生。
来到东湖、马鞍山林森林公园，武汉的这块宝地。不走走看看，拍拍美照，怎对得起这秀美风景呢？
沿着东湖兜兜转转，一路繁花似锦绿意盎然，被身旁波光粼粼的湖天一色萦绕，原来这就是亲近自然的怡然自得。打卡森林系文化空间——时见鹿书店，一份娴静一份疗愈，抚慰嘈杂的内心。
大快朵颐地吃烧烤，油腻的滋味让人意犹未尽。但油腻过后总牵挂着一杯清茶来清清味蕾。张慧姐珍藏的茗茶：晓起皇菊、小青柑，瞬间俘获了各位朋友的内心。
晓起皇菊，浓香扑鼻，入口甘甜。小青柑，入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味。喝完几泡，感觉整个身体神清气爽。一边品茗一边吹着微风，顺便畅谈人生趣事，怎一个惬意了得。
烤串，是夏天夜里的标配，是世界杯的最佳伴侣，是满嘴油花的罪恶感，是市井烟火的代名词。
烧烤之前众生平等。循着烟火气而来的我们，各有各的人生，各有各的故事，但是坐在烧烤桌上，一瞬间就落回到了这红尘中，染上了这股子烟火气。
就这样，江湖的路，还很远，走累了，就坐下来，心满意足的撸上一顿，和朋友喝上一杯，所有的辛劳疲惫化为乌有，只有满心欢喜和满手的油脂。
- END -
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