hello,我是小佳,今天小佳给大家分享的是的煮面条,有没有很期待呢?进来的小伙伴可以给小佳点个关注哦
说到面条,相信这是很多人家里面常备的食物,有时候懒得做饭,就会煮点面条吃,这样既方便,口感也非常的不错,不过不知道有没有人会跟小编一样,每次煮出来的面条口感都不怎么样,还粘连在一起,看着就很没有食欲。
煮面条时,要不要加油?面馆师傅:这一步弄错,面条好吃就怪了
小编刚出现过这样的问题的时候,就在想到底是哪一步弄错了,有一次和朋友去面馆吃面,就觉得这里的面怎么不粘连,看起来就非常的有食欲,我就和朋友讨论着这个问题,面馆师傅听见之后,就跟我说是在煮的时候少放了一样东西。
大家一般在煮面条的时候,只会想着放盐,其实还要放少量的食用油,这样可以防止面条粘连在一起,让煮出来的面条光泽更好,看起来就非常的有食欲,所以你煮出来的面条不好吃,问题就出在了这一步上面,下面小编就来给大家分享一下煮面条的方法。
【煮面条的家常做法】
第一步、在锅中加入适量的清水、食盐和食用油,用大火将其煮至准备冒泡的状态,这时候水温没有达到最高的温度,然后就把准备好的面条放到锅中,加入几滴白醋,用筷子搅拌一下。
第二步、当锅中的水煮开之后,就加入少量的清水继续煮,并且用筷子将其搅拌,以免面条沉到锅底糊锅,当锅中的水再次煮开之后,就加入少量的胡椒粉搅拌一下,这时候就可以盛出来了,配上自己喜欢吃的酱料,好吃的面条就制作完成了。
以上就是煮面条的方法,很多人不知道要不要加油,现在看了小编给大家分享的方法,你应该就知道是需要加油的了,并且是在面条下锅前加食用油,这样就可以让煮出来的面条不成坨,颜色有光泽,吃起来的口感也很好,大家了解了吗?
看了小佳给大家分享的煮面条的方法,你了解了吗?如果你对此有不同的看法,可以在下方的留言板和大家一起讨论哦,要是你觉得对你有帮助的话,不要忘了在下方给小佳点个赞,如果可以的话,关注、分享加收藏会给小佳更大的鼓励。
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