挑枇杷时，买大还是小？良心果农透露：不是越大越好，关键看3点
第十美食街2019-04-14 16:47
hello大家好呀，这里是第十美食街，今天我又来给大家说水果知识了，有没有很期待呢，进来了就点个关注吧，每天都有更新的哟！
现在已经是到了四月份的春天，全国各地的天气都开始慢慢的回暖了，对于我们这种吃货来说，最喜欢的季节就是春秋两季了，这主要还是因为春天和秋天的时候，能够吃到不少新上市的新鲜水果。而在春天这个万物复苏的时候，水果的种类就更加多了。小编每天路过家附近的水果店都感觉特别的嘴馋，尤其是这个黄灿灿的枇杷，看起来特别的美味。现在正是枇杷刚上市的时候，成熟的枇杷味道特别甜美，营养也很足，里面有各种果糖、葡萄糖、钙、铁和胡萝卜素等物质，其中枇杷里面胡萝卜素的含量是在水果当中排第三的。
想必也有不少的朋友都跟小编一样，是喜欢吃枇杷的吧，其实前两年的时候我还不知道这枇杷到底是个什么味道，不过偶然一次尝试到之后发现，的确味道和口感都跟其他水果有很大的区别，也非常的美味。不过枇杷虽然好吃，但你知道要如何去挑选它妈？挑枇杷的时候，我们应该要买大还是买小呢？一位良心果农就透露说，这东西并不是越大就越好的，关键还是要看下面这3点！
1.看个头
首先我们挑选枇杷的时候就是要看个头了，其实个头过大或者过小都是不行的，也不是越大的枇杷就越好，大的枇杷往往可能是打了催熟针的，就算没有打，也有可能糖分不足，而小的枇杷则会口感较酸。所以说我们就要挑选一个大小适中的枇杷，这样是最好的，口感也会更好一些。
2.看颜色
接下来我们就可以通过枇杷表皮的颜色来进行挑选了，一般来说已经成熟了的枇杷表皮都是呈金黄色的，而那些刚刚初熟，或者还没有成熟的枇杷则是淡黄色或者是青黄色的。还有一种情况就是枇杷在生长的时候，本身就缺乏光照，所以就算成熟了之后，表皮也不会太过金黄，这样的枇杷甜度也是不够的。
3.看形状
最后这位良心果农告诉我，我们就可以通过形状来挑选了，一般来说那些味道甜美的枇杷都是整体形状是椭圆形的，上半部分要比小半部分小很多，表面呈微鼓状，这样的枇杷不仅是甜，而且果肉也会更加的丰富，里面的糖分也越多。而有一些枇杷形状是比较畸形的，这样的枇杷可能是打过激素，建议最好不要买。
不知道大家喜欢吃枇杷吗，对于挑选枇杷又有什么不同的心得和体会吗？不妨留言与我们一起讨论和交流一下吧！如果你喜欢这篇文章的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作动力！
（本文为第十美食街原创，禁止转载，图片来源于网络，如有侵权，请联系删除）
举报/反馈
0
0
收藏
分享
