没经历过这5道“食堂菜”,不敢说读多大学,领教下食堂菜的魅力
还记得上大学的时光吗?一下课,就急匆匆的往大学食堂跑,去晚了就要排队啦,有些好吃的饭菜买不到了也要伤心好一会。今天我们回忆一下和大学菜之间的“恩怨情仇”,没经历过这5道“食堂菜”,不敢说读过大学,领教下食堂菜的魅力。
“西红柿炒鸡蛋”。哈哈,这样的食堂菜你们大学时吃过吗?所谓的西红柿其实是圣女果,而此鸡蛋非彼鸡蛋,而是鹌鹑蛋,同为椭圆形的食物,它俩的搭配怎么看怎么有喜感呀,吃起来味道应该很“感人”吧,果然够味。
“青椒猫耳朵”?原来我们小时候爱吃的猫耳朵还可以用来炒菜?我记得味道是非常甜的呀?竟然还可以和青椒搭配?食堂的炒菜大婶我给您“跪了”,居然炒了这么多猫耳朵,还没有一片炒碎了,这厨艺当真了得呀!
“这是啥”?你们瞧瞧这是什么菜?是佩奇的鼻子吗?哈哈,不要被骗了,这其实是大学食堂里面的一种包子,不过食堂大厨的手艺已经到了足以“以假乱真”的地步,用筷子在包子上扎两个孔,炸成红润的颜色,撒上辣椒孜然,这口感吃了终生难忘呀。
“苹果肉片”!什么?苹果也可以用来炒菜了?还是和肉片一起炒?怎么想怎么觉得口味有些不对劲呀,确认过眼神,还真的是苹果炒肉片,这道菜作为开胃凉菜应该不错吧,就是千万别挑肉片吃,不敢口味会“雷”到你的。
“青椒月饼”。万能的青椒呀,你不仅可以炒猫耳朵,还可以用来炒月饼的呀?难道是中秋节学校发的月饼没吃完,大厨给炒菜里去了?这色泽别说看起来还真不错呀,就是不知道月饼是什么馅的,反正我是没信心敢吃一口,大厨要不然您说说是什么味的?
大学的食堂充满了我们的回忆,食堂菜也是和我们相爱相杀了几年快乐的时光,没经历过这5道“食堂菜”,不敢说读过大学,不过虽然食堂大厨大婶们做的菜“魅力”过了头,还是感谢你们多年以来的陪伴和照顾。你们吃过哪些“魅力非凡”的食堂菜呢?
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闻史灰匣子

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