又到菠萝上新的季节,酸酸甜甜的口感,让人非常满足。
印象中的菠萝是这样的,黄澄澄的外表,大大的个头,瞬间就有了食欲。
不过,这样的菠萝你见过吗?袖珍个头,小巧可爱,浓香四溢,肉质柔软、不塞牙,主要的是:鲜!甜!这就是泰国小菠萝!
菠萝原产于南美洲热带高温干旱地区,对生长的环境极其严苛。泰国是世界最闻名的“水果王国”。其中,小菠萝,便是一道迷人的风景。
喜温暖,年平均气温27度左右,泰国独特的地理位置和环境,对于菠萝来讲,简直就是生长的天堂。
特殊的地理位置
泰国位于亚洲中南半岛中南部,与柬埔寨、老挝、缅甸、马来西亚接壤,临太平洋和印度洋,典型的热带季风气候,全年降水量达1000mm,平均气温24~30度。
光照充足
泰国亚热带地区,地球上光照较多的地区之一,全年平均光照达到1965个小时,热带的阳光,无疑是对菠萝最好的馈赠!
特殊土壤
泰国地区多山和丘陵,土壤中富含有机物质和矿元素,再加上多为砂纸土壤,透气性、排水好,适合耐寒、怕温的小菠萝生长。
广受外国游客欢迎,甚至有人还为了吃到小菠萝特地选它成熟的季节去泰国旅行。因此,出产的菠萝果型圆润,馨香四溢,简直就是浓缩的精华!
独特的地理气候,得天独厚的气候环境,使得泰国成为小菠萝生长的天堂。而小菠萝,也因为小巧可爱的外观,甜美的味道,成为众多水果中的宠儿,甚至有人为了见到泰国小菠萝,专门去泰国旅游。
相对普通菠萝,泰国小菠萝更加浓郁脆甜,口感惊艳,成熟后的小菠萝外型小巧,看上去像一个小个的苹果,非常可爱。还没到嘴里,闻起来便已经浓香四溢,味道甜美、脆滑香甜,肉质细腻、少渣。最主要的,不酸涩,丝毫不用泡盐水!
不仅如此,还有极高的营养价值。
1、菠萝能够分解蛋白质,帮助身体溶解注射在组织中的纤维蛋白和血凝块,改善呢身体局部的血液循环。还能够帮助身体消除炎症和水肿的症状。
2、因为菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的元素,一种和胃液相似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,养颜、减肥瘦身;
3、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
4、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;
5、在吃过一些肉食或者是油腻的食品之后,可以适当的吃一些菠萝,对身体有很多好处。而且菠萝还可以做菜,比如说菠萝古老肉、菠萝牛肉等都是可以放心吃的菜肴。
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