菠菜鸡蛋炖粉条，最简单的做法，营养美味超好吃！
美食天下2019-03-08 18:44
菠菜鸡蛋炖粉条
简单的家常菜，不油不腻，清淡宜人！”
原料：菠菜、鸡蛋、红薯细粉丝、香葱、食盐、鸡粉。
做法步骤：
第1步、主要食材：菠菜、鸡蛋、细红薯粉条
第2步、菠菜洗净切成大段，香葱切末备用
第3步、切好的菠菜放入沸水中焯水。
第4步、焯过水的菠菜捞出，控干水份。
第5步、鸡蛋打散，热锅热油，放入打散的鸡蛋炒熟盛出。
第6步、用炒鸡蛋的余油爆香葱末
第7步、爆香葱末后加入适量清汤或水。
第8步、烧沸后放入红薯粉条。
第9步、烧制粉条透明没有硬芯，放入焯过水的菠菜和炒好的鸡蛋。
第10步、中小火炖三两分钟，加入食盐鸡粉即可关火盛出。
第11步、成品！不油不腻，菠菜软嫩清香，清淡宜人。
小贴士：
无。
来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品。
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