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很多国人每天离不了的一个食物就是馒头,这个在国内的时间也是非常久了,据说是从三国时候就开始有的,到现在几乎成了每家餐桌上都会有的一个食物。这种它在制作的过程中几乎是没有任何的添加剂,就是利用蒸笼然后把它来蒸熟,而且很多老外还给了它一个比较洋气的名字就是整齐烘焙。所以在外国的一个网站上就有人问,如何看待中国人用蒸汽蒸馒头的?外国网民的回答太幽默了。
这种是我们在有了灶台之后才创造的一种新的烹调方式。因为有时候不想做饭的话,也会把一些蔬菜给直接蒸熟了吃。一些走数据派的外国网友评价,这种方式其实是把水蒸气利用到了极致,而且还比较健康,可以利用更少的资源来做出更多的美食。所以这种方式传到了外国之后,也开始被他们加入到了日常的烹饪中。
很多外国人也发表了很多有意思的评论,说中国的蒸制品非常奇特,它们的花样简直让人分辨不过来。而且有些馒头里面还有馅料,非常的好吃。还说那些不加馅料的吃起来会略微带一点甜,特别是在刚出锅的时候。
不过他们唯一担心的是:为什么有时候吃中餐要把用于蒸制的竹笼也端上来,这种跟烤箱一样的东西,不应该是放到盘子之后再端给我们吗?难道是要回收没有吃完的东西吗?其实他们是多虑了,这种只是为了不破坏食物的整体形状,而不是想着要回收别人没有吃完的东西。
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