秦汉农业技术很先进，生产工具得到推广，水利工程也有了很大进步
刘圆九2019-02-18 16:50
秦汉农业技术很先进，生产工具得到推广，水利工程也有了很大进步
在科学技术中，直接关系到人们吃穿问题的就是农业技术。秦汉农业技术发展，主要表现在两个方面：首先是生产工具的改进和推广。不仅汉武帝时用赵过推广了“用耦犁，二牛三人”(《汉书·食货志》的犁耕方法，而且西汉晚期已有了一牛一人的犁耕方法，这是双辕犁的使用和犁铧形式改进的结果。
汉代农具种类已较完备，并有不少新型的农具出现，例如耧车，“其法三犁共一牛，一人将之，下种挽耧，皆取备焉，日种顷”(崔寔：《政论》)，三犁是指三个耧，一次能播种三行，且下种均匀，显然能提高播种效率和质量。
其次是西汉时出现了两种先进的耕作方法，即武帝时的“代田法”和稍后一些的“区田法”。“代田法适应北方旱作地区，在同块土地上垄甽隔年代换，可以恢复地力。
“区田法”是在小面积土地上集中使用人力物力，精耕细作，以求单位面积的高产量。这种方法在当时很有成效。蔬菜、果物是属于农业范围的，过去是“还庐树桑，菜茹有畦，瓜瓠果蘸，殖于疆易”(《汉书·食货志》，小规模生产。
秦汉时期则有了明显的大规模园圃经营，例如《史记·货殖列传》所说：“安邑千树枣，燕秦千树栗，蜀汉江陵千树橘……千亩姜韭，此其人皆与千户侯等。”蔬菜瓜果的种类是很多的，也有不少从西域引进中原的新品种，如黄瓜、大蒜、石榴、葡萄、胡桃等等。
作为农业的个分支，园圃的栽培、管理等生产技术，也有很大的发展。特别值得提出的是，当时新技术的发明，一个是“温室栽培”，《汉书·召信臣传》：“种冬生葱韭菜茹，覆以屋庑，昼夜憩蕴火，待温气乃生。”这比欧洲类似的设施也早一千多年。
另一个是套作法，这在《氾胜之书》中有瓜田种薤或小豆的记载。与农业有密切关系的水利工程，在规模、技术和类型上都有重大的发展。西汉武帝时，“用事者争言水利”(《汉书·沟洫志》)，多次开凿规模较大的水渠，如郑国渠、六铺渠、白渠等的修建，对关中地区农业生产的发展起了很大的作用。
而在复杂的地形中开凿渠道，又表明选线及测量技术等的水平，选定路线的水工徐伯，无疑是一位卓越的水利工程技术专家。而龙首渠的修筑，更是发明了“井下相通行水”的“井渠”(《汉书·沟洫志》，是种创举。
整个汉代，无论边境或内地，都有开渠修堰的记载。而黄河的治理，也是当时水利工程中的主要内容，西汉和东汉都是卓有成效的。以上就是今天的全部内容了，感谢您的关注。
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