新奥尔良鸡肉披萨,自己烤披萨,美味好吃

美食天下

发布时间: 19-02-1423:00北京盛世传越科技有限公司,美食领域创作者

新奥尔良鸡肉披萨

自己烤披萨,美味好吃。

原料:高粉、鸡胸肉、玉米油、牛奶、洋葱、盐、糖、番茄酱、奶酪、酵母粉、烤肉腌料。

做法步骤:

第1步、将牛奶加热至温热,加入酵母粉调开。

第2步、加入到面粉中搅拌成絮状。

第3步、加入玉米油,揉成面团发酵。

第4步、鸡胸肉洗净擦干水分,切成小块。

第5步、烤肉腌料加点水调开。

第6步、倒入鸡肉中腌制2小时。

第7步、将腌好的鸡肉炒至8-9成熟。

第8步、加入洋葱炒一炒。

第9步、面团发酵成两倍大后,揉匀擀成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。

第10步、挤入番茄酱抹匀。

第11步、铺入炒好的鸡肉和洋葱。

第12步、撒上奶酪丝,放入烤箱185度,烤16分钟左右。

第13步、成品图

第14步、成品图

第15步、成品图。

小贴士:

可以调整加入自己喜欢的食材。烤箱的温度与时间根据自家烤箱调整。

来自 美食天下 政妈妈 的作品。

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