梅州手信｜带给你的不仅是味道，更是思念
客家帮2019-02-12 15:20
许多人都会有一种心态：每到一座城市，都想将这座城市的美景与美食分享给家人朋友。你没来过的地方，我用照片给你观赏。你没试过的美食，我带回去给你品尝。
在梅州，生活节奏不需要太快，放慢脚步，仔细品味梅州的名人故居、自然景观、古镇名楼、特色美食，定会让你难忘。
在假期结束之际，你是否还记得回家前在同事面前许下的诺言，“回来时给你们带我们家乡的特产，好吃得很！”
还在苦恼怎么挑选手信吗？小编帮大家整理出了梅州手信大全，速速来看。
梅州金柚
梅州的王牌特产，肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣。除了有清热清肺、化痰止咳的功效外，还富含多种维生素和氨基酸。
柚皮糖
柚子全身都是宝，柚子皮还可以用来制作柚皮糖，外观透明或半透明，口味甜中带酸，非常好吃。
平远脐橙
平远脐橙产于梅州市平远县，色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩，有“橙中之王”的美称。
盐焗食品
盐焗食品在梅州很有名，制法独特，味香浓郁。例如盐焗鸡皮爽肉滑，是梅州最出名的客家菜之一。
白渡牛肉干
白渡牛肉干产自梅县白渡镇，是享誉中外的客家风味的传统名牌商品。相信很多人都中意吃，因为乡土味道最让人难忘。
菊花糕
菊花糕是梅县特产，糕如菊花，质地软韧，香甜可口。菊花糕早在一百多年前就已问市，至今仍受人喜爱。
大田柿花
大田柿花产于五华县大田镇，有300多年的历史。大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，富含甘露醇及维生素C等，有润肺、健胃、降血压等药用功效。
黄金姜糖
姜糖是丰顺传统名产之一，采用纯天然姜汁配以淀粉制作而成，既有浓郁的姜味又有甜味，是送给亲朋好友的极佳伴手礼。
平远高山茶油
平远高山茶油是选用深山中的天然油茶树所结茶果，通过先进工艺精加工而成的优质食用油。有着很高的营养价值，且用于做菜的话能使菜的味道非常香。
客家娘酒
梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒，在当地是一种普遍的民间饮品。客家娘酒醇厚香甜，独具特色，有着独特的客家风味和保健作用，而且还可以用来制作客家娘酒鸡。
西岩山茶
西岩山茶历史悠久，早在清朝时就销往东南亚一带，具有清、香、甘、滑、醇的特点。
高陂陶瓷
大埔是“陶瓷之乡”， 高陂的陶瓷生产早在宋朝末年就已兴起。 大埔的薄胎瓷是广东省独特名瓷，被誉为“广东瓷器之花”。
好东西就要和大家一起分享，来来来，快把这些手信带回去吧~
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