民信老铺以双皮奶出名，已有百年的历史。因为它出品的双皮奶和普通炖牛奶有很大区别。嫩滑浓香。

这里的双皮奶比普通双皮奶结更厚的一层皮。口感近于奶酪

还有各种口味的双皮奶，莲子百合，芒果，红豆等

新奇的抹茶炖蛋，上面有水果调味点缀，口感同样嫩滑

蒸牛奶和炸牛奶都是这里的特产，把牛奶做成糕点状，十分新奇。撒上芝麻更香。

炸牛奶则是外面有一层薄薄的脆皮，外脆里嫩。里面是香浓的牛奶糕