降温了，给你讲个玉溪人的酸汤鸡爱情故事
玉报微生活2019-01-11 15:07
天气真冷，我陪你过冬吧
汤有点酸，把情绪也熏染得酸溜溜的。
今年冬天不如以往寒冷，几场阴雨携来几分凉意。深冬来临，每个夜晚你们都怎样消遣呢？
是透过落地窗看大雪覆盖城市，在白茫茫的亮光中枕着温暖沉沉睡去；还是和爱的人手牵手走上街头，把手悄悄伸进他的大衣口袋；或是穿上棉袜待在家里，用调料包煮一个简单温馨的小火锅……
冬天到来后我总是做很多梦，梦到从未见过的鹅毛大雪，梦到我们一起坐在落地窗前，拆开调料包煮酸汤鸡吃。汤有点酸，把情绪也熏染得酸溜溜的。说来也奇，你一个外地人，却能欣然接受我家乡的味道，不知是巧合还是必然。
我会一直记得它的气味和温度。
香草酸汤鸡源于明朝年间，贵州侗族祖先用香草及多种材料混合，酿制成香草酸汤作为贡品进贡王朝。此汤口感酸甜，具有开胃健脾，防暑祛寒之功效。
现在，西红柿发酵后形成的红酸汤是香草酸汤鸡中最重要的原料，再加上木姜子等调味料烹制而成，味道清爽可口，健康不油腻。
上一次用手机搜索这段文字大概是2年前，也是冬夜，我躺在地上把手机举高，一字一句念给你听。
我们生活的城市不会下雪，每一个跟你度过的冬夜都出奇的安静，叫人昏昏欲睡。我时常幻想着能有奇迹发生，推开窗时突然看到雪花飘入，在满屋暖意中融化。我们围着炉火，听着滋啦的声响入睡，窗外雪落簌簌，压折树枝。
这样的夜晚，仿佛自己正在拥抱冬天，变作轻声呼吸的雪，裹着甜蜜融化开来。
这样的夜晚，只想喝口暖暖的酸汤，陪在你身边。
这样的夜晚，我会一直记得它的气味和温度。
食物相聚，食物离合，我们相聚，我们又离别。
前段时间《风味人间》开播，起初冲着滋味去看，总在最后湿了眼眶。食物饱含力量，食物诞生，食物流动，食物散落各地，食物又新生。想到食物，藏在内心深处的记忆会源源不断涌现。
无论我们脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，总有一种味道，以其独有的方式，帮我们记住过往的路和那些五彩斑斓的故事。只要味道不变，念想就一直在。
食物相聚，食物离别，我们相聚，我们又离别，都是缘分使然。
现在我在想我爱的人。
《奇遇人生》里，阿雅问春夏“在想什么？”
她说，“我在想我爱的人。我们难道不是应该把所有的时间空隙，都拿来想爱的人？”
当我在冬日闻到熟悉的味道，我能想到的，也只有我爱的人。
我想到儿时只要考了好成绩，爸妈都会带我吃酸汤鸡作为奖励；
高中放学拉着同伴偷偷溜出校门吃火锅，在晚自习开始前匆匆赶回，带着一身香味度过整个晚自习，把同桌都逗馋了；
念大学的城市没有酸汤鸡店，就从网上买了好多调料，把宿舍门紧锁上自个儿煮着吃，突然响起敲门声，舍友吓得把碗打碎；
2年前寒冷的冬夜，我们坐在落地窗前围着暖炉喝汤。你还说以后一起回云南，要开家最正宗的酸汤鸡店，可以卖调料包的那种，我笑你没出息……
世间的感情各有其态，气味相投的人终会邂逅。
我一直不明白，为什么跟你在一起的夜晚总是安静得很，没什么声响。
也不明白为什么锅里的汤尝起来总是格外酸？
此时此刻，又好像都能明白了。
举报/反馈
0
0
收藏
分享
