正宗广西凉亭鸡和清远棚鹅哪有得吃？这家美食农庄馋哭隔壁小孩！
玉晓凡0H92019-01-10 17:27
转载自百家号作者：树头说食
广西凉亭鸡又称“上树鸡”，产于广西北流市塘岸镇凉亭村，饮山涧清泉，觅青草昆虫，绝对100%走地鸡。这家位于佛山市南海区桂城平洲南港大街平洲美食广场的围炉农庄，就能让你吃到正宗广西凉亭鸡，更有清远棚鹅等着你哦！
虫草花蒸鸡
整只广西凉亭鸡直接清蒸，凸显鸡的新鲜与原汁原味，配上虫草花、木耳、洋葱，香气更加扑面而来！
鸡肉紧实弹牙而不柴，鸡皮与鸡肉间肥膏极少，足以凸显凉亭走地鸡的美味，就连配菜都吸收了鸡汁的味道，十分好吃！
土豆焖棚鹅
土豆焖棚鹅除了广西凉亭鸡外，清远棚鹅也是一绝，与土豆一同焖制，浓郁的味道让人口水直流。
清远棚鹅每只都养足180天以上，没有7~8斤都上不了台面！
肉质同样紧实饱满，味道浓郁又恰到好处，怎么吃都不腻。
白贝甘蔗黑山羊煲
特别推荐的是这家的白贝甘蔗黑山羊煲，羊肉一点骚味都没有，羊汤清甜可口，羊肉香酥甜糯。
选用极品黑山羊，块块肥瘦分明，吸收了汤汁的羊肉咬下去汁水迸发，实在是美味。
白贝与羊肉的搭配，一鲜一嫩，配上甘蔗的甜，这汤怎能不鲜甜！
椒盐濑尿虾
这道菜也是进店必点，每只濑尿虾都个头满满，肉质紧实鲜美，椒盐味浓但又不过头，吃了一只就停不下口了！
茶树菇炒牛柳
这道菜也是非常惹味的一道小炒，茶树菇清爽，牛柳条甘香，滋味十足。
南瓜蒸百合
最后再上一道清甜的素菜，软糯的南瓜，清甜又带着百合的香气，十分解腻。
更多美食推荐请关注树头说食，如果各位喜欢这篇文章或者喜欢小编本人，请多多关注，么么哒。
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