图文:愚伯的自留地
对农村长大的孩子而言,孩提时代,最最开心的事情就是跟着父母吃大席了。村里要是谁家的孩子结婚,主人家在几天前就会早早的准备。
留守在家的人,几乎全部出动,然后在村里大老执的安排下,各司其职。
内容亘古不变,形式依然,婚宴前几天,主人家就会早早的准备好当天要用的一些东西。
接着,到了小伙伴们最熟悉的环节——吃大席。你看,满桌都是荤素搭配,色香味俱全的美味佳肴。
红烧肘子。
红烧羊肉。
糖醋鲤鱼。
喇叭班,是乡村婚礼必不可少的环节,这位妹子声音抑扬顿挫,唱得很不错。
平时我们很少见到的川剧《变脸》绝技,也走入乡村婚礼中。
最喜欢吃的卷煎也露面。隔着显示屏,似乎也闻到了那熟悉的气息。
在这里,总算又再次领略了儿时的乡韵和回忆。在镜头前,再次感受昔日那如火如荼的温馨岁月。
在老家的乡村,端盘子向来是男人们的活计,但随着打工潮的推进们大多中青年外出务工,在家帮忙的,不少是带孩子无法出远门的女性。因此,一些大姐大婶们,也被委以重任。
她们步伐稳重,动作张弛有度,不得不给个大大的赞!
面对镜头,这位大姐从容不迫,信步向着既定的目标走去。
端盘子的人,会事先有个明确的分工,每个人负责哪几桌,谁负责哪几桌都会明文规定,以免产生混乱。
乡村的婚礼,因为参与人数和亲戚较多,吃大席的时候,也往往分成两批进行。
本村帮忙的父老乡亲,往往会在客人们用餐完毕后,再吃大席。
乡村婚礼上的菜也越来越有档次了,而且有超城里人的节奏,记得在以往,很少看到虾、黄鳝、甲鱼之类的,现在在农村的大席餐桌上,已经变得司空见惯。
吃大席的过程中,大家有说有笑,温情满满。
老家吃大席的现场,热闹非凡,整个场面都被笑声、喊声、喇叭声合成的旋律包围着。
孩子们并不图吃什么喝什么,只是图个热闹,他们吃完自己喜欢的几道菜之后,迅速的“逃之夭夭”。
吃大席过程之中,大家彼此寒暄着,谦让着……
贴近农村,才能感受到那种浓郁的乡土气息,才能感受最原始的生命张力,婚礼并不繁杂,却意义深刻!简单却不乏浪漫,挚爱抒写永恒,让我们共同真诚地祝福这对新人……
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愚伯的自留地

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