这种豆在中国叫荷兰豆,在荷兰却叫中国豆,你知道这是为什么吗?

胖胖美食游记

发布时间:18-09-2711:01

豌豆我们大家都是吃过的吧,不知道大家有没有注意到,我们平时去超市买菜的时候,还会见到一种和豌豆长得特别像,但是超市里却把它的名字标作荷兰豆的菜!荷兰豆和豌豆确实长得比较像,便是吃法也不一样,我们平时吃的豌豆,一般是在豌豆快要成熟但是还没有变硬的时候连豌豆荚一块煮来吃,或者是等豌豆熟了,就把夹扔掉,只吃里面的豆子,而这种荷兰豆,则是作为一种蔬菜,可以连皮一起吃的!而且口感还比较脆爽,好多人比较喜欢吃这种菜!但是呢,这种豆在中国叫荷兰豆,在荷兰却叫中国豆,你知道这是为什么吗?

原来呢,在17世纪的时候,荷兰舰队的外贸生意做得比较大,他们从世界各地带回了很多的特产,再转手卖往其他的国家和城市,当这种豆子被荷兰舰队带到南洋地区的时候,那里的人把它叫作了荷兰豆 ,一直到后来我们国家沿海的一些闽南地区的人,有好多下南洋去做生意的,他们就把这种植物带回了中国,就还是叫他荷兰豆。

再后来,荷兰人发现这种豆在中国的南部接近东南亚的地方有很多,所以荷兰人就一直把这种豆子叫作中国豆。事实就是,荷兰豆不是起源于荷兰也不是起源于中国,但是因为荷兰豆对生长环境没有那么严苛的要求 ,现在的荷兰豆在世界上的很多国家都有种植,同样的,在其他国家,荷兰豆,也有了很多不同的名字。虽然叫法各不相同,这种蔬菜却是深受世界各地人民的喜爱!

这就好比在咱们国内,即使同一种东西,南北方人对它的叫法也会不一样,我认为不管怎么叫,当地人习惯和喜欢就好,这原本就是一件无伤大雅的事!看了这篇文章,你知道为什么荷兰豆在中国叫荷兰豆,而在荷兰它叫中国豆了吧?

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