古法制香，正在消逝的古代文明
拐角处的乡村秘史2018-09-10 09:28
在炎炎夏日，于蚊蝇飞窜的斗室里焚一枝思州香，顿时暗香流动，蚊蝇遁迹，心怡神爽，如度凉夏，竟至浮想联翩了。
焚香，读书，品茗，操琴，挥毫，雅致之乐，以修养心性。无论抚琴捧茶，还是读书挥毫，此时焚香，都有收敛心神、平和淡雅心境的功效。
《太平清话》有记：“凡焚香、试茶、洗砚、鼓琴、校书、候月、听雨、浇花、高卧、勘方、经行、负暄、钓鱼、对画、漱泉、支杖、礼佛、尝酒、晏坐、看山、临帖、刻竹、喂鹤，皆一人独享之乐。”可见，焚香静坐，操琴闲适之淡泊貌。
香，最早可追溯到原始部落时期，那时开始焚烧香蒿等一类植物。在早期作为祭祀、除秽之用，而礼佛之香，是拜神香的使用的延伸。香用来祭拜祖先神灵的记载最早是从汉武帝开始。此后，香在传统文化中便有了代代相传、生生不息的含义，也表现出修养身心的精神追求。
因此，无论是制香还是焚香，都受到大众的关注和参与，并成为国人日常生活耳闻目睹和置身其中的文化活动，“香”曾经成为一种文化基因，流淌在国人的灵魂和记忆深处，形成了源远流长的香文化。香，因其普遍用于祭祀和礼佛等活动，因此香文化又显得极其古朴和神秘。
然而具有几千年历史的传统制香手工艺，早已被现代工业挤压得支离破碎，甚至是形影无踪，现在的许多年轻人，根本无缘欣赏到古法制香的神秘和趣味。
岑巩古称思州，有着数千年的历史文化积淀，如今一些古朴的文化现象仍在境内留存。在岑巩，焚香活动始于何时不得而知，可以肯定的是，从唐代佛教传入思州后，焚香拜佛活动逐渐流行开来，香成为家家户户必备必用之物。由于大量使用香火，制香业也随之传入了思州。至今在客楼两江，龙江河及龙鳌河一带，还传承着传统古朴的手工制香工艺。
在客楼一个叫地莲的小村庄，家家户户的留守老人们，还坐在香板上熟练地制香。他们用香叶、柏叶、竹枝等原材料，经过曝晒、打磨、搓揉、赶制等十余道工序制作出均匀、精致的香条，色泽青绿，气味芳香，焚之提神醒脑，满室生香，蚊虫远避。
神奇的是，地莲的香粑制作与其它地方不同，别的是用臼、磨之类很常见的工具磨制，而客楼地莲，制作香粑有一种特制的“高科技”叫香粑车。
在地莲，笔者曾经看到，在一绿潭与斜坡地带，流淌着数十条大小不一的瀑布，当地群众在瀑水流经的地方挖出水渠和坑洞，坑洞里安装香粑车，水渠流水冲击香粑车的木制转轮使之转动不停，转动的转轮又驱动旁边相连的一根推杆，推杆作前后运动，推杆一端固定的一段用来制作香粑的木料，在身下一块刻有齿痕的磨石上不停摩擦，流出的白色或黄色的木浆不断顺流而入前方的一个沉淀池中。
地莲的老人们说，制香木料在这里磨成香粑后，还要拿回去，经过若干道工序精心制作才能做成香签使用。“我们何家是当地有名的大土司，明朝洪武年间开辟苗疆来到贵州，因立下战功，朝廷先是封我们祖上到龙田镇总院的马口司当长官，后又搬迁到地莲来，要管好几个县的地盘呢。我们祖祖辈辈都制香，全靠古法手工艺制作，10多年前，我们何家百分之八十的人都靠制香卖香生存。”
经查，香粑车是中国最古老的原始机械之一，相传为鲁班弟子发明创造，唐代广泛使用，明洪武初年何氏传入岑巩县境，目前只发现在两江村的地莲、枫香两个寨子传承使用。
这真是古人一项极其高明的发明创造，也是一道文化史上的盛宴奇观。不看别的，就看这瀑布群上的香粑车一齐转动，激起阵阵水花，群众在这水花间劳作，是不是一道人间罕见的人文景观呢。
遗憾的是，仅时隔五年，笔者再次来到地莲时，因市场的逆转，制香已经无法再养活一方人群，他们大都放弃了这项传统工艺和手工活，外出进厂打工去了，那瀑布群上流转了千年的香粑车和劳作的人们已经杳无踪迹，只留下寂寞而空洞的河床，令人无限唏嘘。
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