小半送去食堂,多半到了养殖场——我国进口转基因大豆两大用途

美食大蒸炉

发布时间:18-09-0511:23

小半送去食堂,多半到了养殖场——我国进口转基因大豆两大用途

众所周知,我国目前是世界上最大的大豆消费国,同时也是世界上最大的大豆进口国,去年,中国单大豆进口总量就在9600万吨左右,其中绝大多数都是转基因大豆。

对此,不少人就要疑问了,连同国产大豆每年1500万吨左右的产量的话,我国2017年的国内大豆消费量已经达到了1.1亿吨,以我国目前的14亿人口总数来计算的话,人均年大豆消费量竟然已经接近了160斤?平均每天要吃4两多大豆?这真的事实么?

下面,笔者就来为大家仔细的讲解一番,我国每年进口以及消费那么多体量的大豆到底都去了哪里,特别是我国每年进口将近一亿吨的转基因大豆,又用做了何处?

国产大豆多食用,进口大豆全压榨!

根据农业农村部信息预警中心发布的预测数据,2018年度,我国大豆总消费量将达到1.1亿吨,主要用于就是食用和加工压榨。其中,

用作食用和消费的总量应该在1250万吨左右,几乎全部都是国产非转基因大豆,我国一直不允许进口转基因大豆流入食用领域。而用作加工压榨的总量约为9560万吨,其中转基因大豆总量达到了9380万吨,国产大豆总量仅为180万吨。

所以,我国去年1.1亿吨的大豆总消费量中,用作大豆植物蛋白消费的比例仅为11%左右,而用作压榨的比例这达到了86%左右,而剩下的小部分则用做了工业消费。

转基因豆油进入食堂,

2017年,我国3400万吨植物油脂消费中,转基因大豆油总量大约在1700万吨,所占比例超过了50%。目前,在我国的植物油脂消费中,转基因大豆算是价格最便宜的一种了,一般来说市场价格也多在4元每斤左右,甚至以下。

这些转基因大豆油由于价格优势比较明显,大多流入到食堂,饭店,或者路边小摊贩的油锅里。所以说——不管你是到富丽堂皇的高档星级酒店就餐,还是在午夜时分选择去喧闹的路边摊吃宵夜,亦或是和朋友在夜幕降临后的烧烤摊撸串,都能够接触到它的身影,它几乎伴随着每一个中国人的日常饮食,可谓是形影不离。

转基因豆粕进入养殖场!

其实,我国进口大豆每年总量如此之多的主要原因,国内的豆粕需求越来越大是主要原因。由于豆粕中粗蛋白质含量高达30~50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,有着易吸收利用、防病、提高饲料利用率和促生长的特点,所以,豆粕一直都是养殖户们最佳的饲料选择之一。

国内菜粕、棉粕、DDGS等杂粕供应继续减少,豆粕替代需求仍在增加;在生猪养殖利润良好的背景下,饲料配方中豆粕添加比例上调至历史最高,目前仍没有下调迹象;生猪压栏严重,料肉比提高,增加饲料消费量;畜禽养殖规模扩大,带动饲料整体需求增加。

2017年,我国饲料消耗1.05亿吨蛋白类原料中,转基因大豆压榨后的产物——豆粕就占7230万吨,所占比例接近70%。

所以,如果没有进口转基因大豆,我们肯定不会吃到那么便宜的食用油,吃到供应那么充足的猪肉,和那么实惠划算的鸡蛋和鸡肉!

因此,中国每年进口的转基因大豆的两大用途就是——多半进了养殖场,小半去了食堂,这句听起来有些戏虐的话,确实一点都不假。

写在最后:

对待转基因农产品,笔者的观点很明确,只要是经过我国安全检测,批准进口的转基因大豆,以及其加工而来的产品都是安全可靠的,这一点也希望大家理性看来。

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