河北赵县40000亩黄冠梨上市,现场探访东部梨区梨果收购市场

声宏紫阁

发布时间:18-07-2514:57

又到梨果上市时。河北赵县40000亩黄冠梨陆续进入收获期。去年,由于种种原因,赵县梨果市场价格奇低,全县出现大面积的卖梨难,到最后雪花梨以每箱10元的低价抛售,就差白送了,梨库主损失惨重,欲哭无泪。今年市场行情如何?带着这个问题, 25日一早我驱车来到河北省赵县东部梨区长信村黄冠梨收购现场朋宁冷库。

早晨10时左右,已经有七八辆三马子、拖拉机车来冷库交售黄冠梨。50多岁的王巧英种了100来棵黄冠梨树,今年能够采摘300箱。她说,今天的收购价格是每斤一块四,总共卖了650元。冷库从7月19日开始收梨,从每斤一块一,一直涨到一块五,今天价格略有下降,每斤一块四,价格是随着市场浮动的。”她分析涨价原因是今年春天梨区发生了冻灾,梨果大量减产。她家8亩梨树地往年套袋110000个,今年只套了60000个,减产一半。

在收购现场,梨库主雇着四五人在收梨,每个梨都要过手,把不合格的或有鸡爪病的梨挑出来。一位大叔告诉我:“黄冠梨进入成熟期之后,每四五天卸一次,断断续续要用一个月的时间,黄冠梨卸完了之后再卸雪花梨和鸭梨。收梨这段时间,每个梨都要过手,不让一个坏梨入库,严格把好质量关。”

黄冠梨是一种早熟梨果,7月下旬左右即可上市。黄冠梨外星美观,果实椭圆,果面黄白,果点小类似黄冠苹果,平均250克左右。品质优,皮薄、肉厚、质细、松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香。目前,赵县30000亩黄冠梨已经进入成熟期。

一道同行的县林业局副局长张立宁说:“过去一些库主和经销商为了一己私利,提前抢收,鼓惑梨农提前采摘未成熟的雪花梨。还有的涂抹激素药物、滥用农药化肥,致使赵县特产雪花梨品质下降投放市场后,已经砸了“赵县雪花梨”的牌子,毁了“赵县雪花梨”的市场形象。”

张立宁接着说,雪花梨适期采摘是保持水果固有风味和品质的前提条件。为实现适期采收,赵县林业技术人员调查分析确定,今年雪花梨入库冷藏果宜在9月1日后采收入库,鲜果销售宜在9月10日以后采收上市,按上述时段采收,能够达到赵县雪花梨固有的风味和营养成分,又不影响后期贮藏。为重塑“赵县雪花梨”这一金字招牌,赵县梨果产业协会号召全县梨果经销贮藏企业、梨果专业合作社和梨农充分认识雪花梨提前采摘的危害,自觉做到适时收贮,适期采摘。”

对于县里的做法梨农表示认同,他们说,应该叫停提前采摘的做法。这需要上级号召、下面配合,共同努力。只有这样才能维护“赵县雪花梨”的市场形象和品牌声誉,增强“赵县雪花梨”市场竞争力。

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