海参如何选购,这两种简单的方法你都知道吗?

超级吃货部落

发布时间:18-06-2811:33

大家都知道海参是一个营养价值非常高的食品,与燕窝鱼翅齐名,是世界上的八大珍品之一。具有提高免疫力,促进骨骼发育,美容养颜,预防老年痴呆等功效,可谓是一家老小都可食用的高营养食品。

特别是对于体质虚弱的老人来说,海参是可以食补的最佳材料之一,对于孕妇来说海参更是天然的营养补充物,能够最直接的通过食用的方式让孕妇和胎儿补充营养!

然而,海参家族十分庞大,小伙伴们在挑选的同时很多都是跟着商家的思路走,没有自己的主观判断,往往高价钱买到坏的产品,其实挑选海参干货很简单,从这几个方面入手就可以,下面我就为大家推荐一款精挑细选的好海参,同时给大家普及一下海参的一些选购的小诀窍!

海参的品质优良与否,首先要看的是产地,海域的水质以及温度这些重要的因素都是影响海参的品质的。参芝海海参产自辽宁大连天然海洋牧场,远离航道,水质清澈,水温平均温度约为12摄氏度,是海参最喜欢的一个温度,在经过5年时间自然生长,严格挑选,确保每一个海参天然质朴,营养丰富。

其次肉眼我们其实也能分辨,如果泡发后观察到的海参粗壮提拔,外形短粗胖海参表面参刺排列均匀,那么就是优质海参,反之则是劣品。参芝海淡干海参采用鲜活海参,低温冷风加工而成,干刺参形体饱满,色泽纯正,4-6排参刺呈倒三角,挺拔有利。当海参泡发后从侧面切开,会看到肉质紧实内劲白皙,韧性十足。入口劲道爽滑,Q弹十足。

以上两个简单的小窍门大家是否掌握了呢?如果学会了的话,就可以自己挑选好海参啦!当然,您也可以完全信任我们,选择我们推荐的这款海参就可以的呢!

海参在我国已经有了数千年的历史,其富有很高的营养价值一直深受人们的喜欢,经常是走亲访友、送礼必备的良品。有了这两种简单的方法,我想大家以后在挑选海参的时候就不会被当成“冤大头”啦!

所有图片均来源于网络

返回顶部